奶粉开封后与空气接触奶粉中的蛋白质会发生氧化反应，这样营养会有损失，开封时间越长越容易滋生细菌，所以婴幼儿奶粉需要开封后一个月吃完的，吃不完的就不要吃了。奶粉开封时间过长，容易滋生细菌，毕竟奶粉中含有很多营养物质的。
如果奶粉已经开封一个月就不要再给幼儿服用了，奶粉中蛋白质含量高，一般开封一个月内吃完，开封后的奶粉若封存不当容易受潮结块滋生细菌，尤其温热环境下更容易变质。幼儿脏腑娇嫩，胃肠功能及免疫功能较弱，容易受细菌病毒侵袭出现腹泻、纳差、便秘等不适情况病症。
孕妇奶粉开封以后一个月没有吃完，是可以继续吃的，除非受潮变质了，要不然都是没有关系的，不要担心，只要孕妇奶粉开封后，尽量按时喝，不要放着那里，容易时间长了就坏了。
奶粉开封一个月不要给宝宝吃了。奶粉中蛋白质含量高，一般开封一个月内吃完，开封后的奶粉若封存不当容易受潮结块滋生细菌，尤其温热环境下更容易变质。宝宝脏腑娇嫩，胃肠功能及免疫功能较弱，容易受细菌病毒侵袭出现腹泻、纳差、便秘等不适状况。所以在开封一个月后不要服用，尽量在1个月内喝完。
已经开封一个月的袋装食品，不应再继续食用。孕妇也应多喝牛奶，因为牛奶中的钙容易被吸收。孕期应增加营养，所进食物应含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和微量元素，但是要避免营养过剩。
