肝硬化症状早期可出现乏力，消化道症状，如腹胀、腹泻，还可因营养吸收障碍出现消瘦，体重下降。肝脏损伤较重后，则出现黄疸，包括尿黄、眼黄和皮肤黄染，和慢性乙型肝炎症状相似。
肝硬化肝功能肯定是不正常的。肝硬化的代偿期，即早期，没有明显的临床表现，甚至没有不适。与往常一样，有时在健康检查或剖腹手术中发现其他疾病，或在死亡后，由于突然的胃肠道出血和腹腔检查发现尸检。在此期间，可能出现不太明显的消化症状，如食欲不振、恶心、腹胀、大便畸形和肝痛。
得了肝硬化早期就会有症状，早期肝硬化可能没有明显的症状，到中晚期可以出现腹水、黄疸以及乏力、腹胀、恶心、腹泻等症状，对于其诊断需要结合病史和相关的辅助检查，明确病因针对病因进行治疗。
不可吃，辛辣的，油腻的食物，肝硬化患者都要少吃比较好。充足的休息和适当的运动。这样可以减轻肝硬化患者肝脏的负担，同时可以增强体质，提高免疫力。肝硬化患者如果出现肝腹水情况时，则应注意以卧床休息为主;良好的心态。
肝硬化是一种慢性的疾病，在初期治疗一般都会用药物但是病人在个人的饮食方面也是需要注意的，首先的一点是病人应该避免接触酒精，酒精会导致肝细胞的化学性损伤，还会加重肝脏的负担，所以一定要避免接触酒精也不要喝一些富含酒精的饮料。平常可以多吃一些新鲜的绿色蔬菜，补充各种维生素和矿物质。
