通常情况下，不吃肉可能会瘦，也可能不会瘦，需要根据实际情况来判断。具体分析如下：
1.会瘦：如果患者除了不吃肉，其他的食物正常合理的吃，而且会进行骑自行车、跑步等运动消耗机体能量，则通常会瘦。
2.不会瘦：如果患者只是不吃肉，但是过量吃其他高热量食物，如巧克力、糖果等，而且也不进行合理运动，则不会瘦。
如果患者想要合理瘦身，可以选择埋线减肥，该方式主要是在人体局部穴道植入蛋白线，可以加速局部脂肪的代谢，可以有效瘦身。
吃肉与是否是得糖尿病是没有因果关系的。
糖尿病患者饮食是治疗的一部分，一般应先根据患者情况制定全天所需总热量，一般总热量的50%-60%应由碳水化合物提供。碳水化合物的选择是粗细的组合，应该可以多摄取粗粮。蛋白质供应热量应占全天总热量的15%-20%，其中1/3为植物蛋白质，主要为豆制品。2/3是优质动物蛋白，包括油鱼虾、红肉、乳制品、鸡蛋等这些食物；脂肪应该占总热量的30%左右，其中建议不要摄取动物脂肪，而应该摄取植物脂肪。
长期不吃肉类基本上都患有不同程度的营养不良症，免疫机能较弱，容易患各种传染病。这与人体衰老、头发变白、牙齿脱落、骨质疏松及心血管疾病的发生一样，都与相关元素不足有关。
孩子不爱吃肉，可以肉熬成汤给孩子喝，把切好的瘦肉用水泡半个小时，然后把水跟肉一起煮10分钟。也可以把肉打成肉泥，包成小饺子，做肉粥，和鸡蛋一起做成肉沫鸡蛋羹，让孩子慢慢的适应肉类食物。
孕妇不吃肉用含补充微量元素和蛋白质的食物代替。
怀孕期间期内排斥肉的味道，可以补充微量元素蛋白质，改进不太喜欢肉的情况。还可以喝孕妇奶粉补充营养，保证宝宝所需要的营养素。根据检验欠缺的营养素并立即补充，能够保证孕妈妈自已的健康与胎宝宝的发育正常。饮食要合理配置，合理安排时间，立即补充身体内必需的微量元素维生素等。
如果长时间不吃肉会导致无法补充足够的一种类型的维生素，也是指不易溶于水的维生素，通常可溶于动物油，如维生素A、维生素D、维生素E等。缺乏这些维生素会导致人体免疫力下降、皮肤干燥粗糙、骨质疏松和其他疾病。因此，长时间不吃肉是对身体的一种伤害，甚至可能导致人体疾病，威胁人类健康和安全。
