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狂犬病毒在猪肉上能存活吗？如果能存活，能存活多少时间？会得狂犬病吗？
猪肉不是发物，发物是指能引起旧疾复发，新病增重的食物，包括腥膻、辛辣食物和一些特殊的食物。从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，而牛肉则气味甘温，有安中益气之功。
一般情况下，脑梗病人可以吃猪肉，但需食用其瘦肉部分，注意适量吃。具体内容如下：
肥肉中含有大量的脂肪，尤其是饱和脂肪酸，对人体不利，而瘦肉中脂肪含量较低，在10-30%，可适量摄入。脑梗死患者应在平衡膳食的基础上控制总能量的摄入，一天供给能量1500～2000kcal。限制高脂肪食物摄入，饱和脂肪酸小于总能量的7%。
一般情况下，脑梗塞患者可以适当地食用猪瘦肉，但不可以食用肥肉。具体内容如下：
猪瘦肉含有丰富的营养，可以给患者补充蛋白质和微量元素，因此，患者可以适当吃猪瘦肉。但需注意的是，脑梗塞患者可能还会出现高血压、高血脂以及动脉硬化等情况，这些疾病是造成脑梗塞疾病的常见因素，因此，患者在治疗和恢复阶段，要严格控制饮食。猪肥肉属于高脂肪食物，为了避免加重病情，患者不可以吃。
高血压患者可以食用猪肉，有的人觉得自己有高血压就不可以食用荤菜、猪肉、牛肉之类。
但临床研究却发现高血压患者需摄取充足蛋白质，猪肉富含蛋白质、等矿物元素。因此高血压患者可以吃猪肉，但同时还要少吃脂肪，因此尽量以瘦肉为多。
在饮食方面一定要注意营养均衡，不要偏食、挑食，尽量食用一些新鲜蔬菜和水果，避免引起血压波动。
支气管炎咳嗽一般不建议食用猪肉。支气管炎咳嗽是因为支气管粘膜受到各种原因的影响。儿童出现慢性支气管炎咳嗽时，会影响到脾胃，从而导致肠胃功能失调，出现便秘、食欲减退等消化系统疾病。在咳嗽的时候不要吃辛辣、油腻、刺激性的食物，要吃清淡的食物。多喝水，多吃新鲜的水果和蔬菜，补充充足的维生素。猪肉是一种高热量的食物，因此不建议小孩食用。
一般情况下，胃溃疡患者可以适当地吃猪肉汤，但是不能过多地吃。具体分析如下：
猪肉汤是一种很有营养的食物，可以促进粘膜的再生和修复，同时还可以增强机体的免疫力，促进肠道的正常的机能。可以加入山楂、陈皮熬制猪肉汤，具有健脾和胃、解腻消食等作用，促进胃中肉类的吸收，因此胃溃疡患者可以适当地吃猪肉汤，但是不能过多地吃，以免加重胃肠道的负担，导致消化不良。
