一般来讲，桥本甲状腺炎甲功正常，只要定期检查甲状，不需要吃药。
桥本甲亢早期可以给予倍他乐克、心得安等β-受体阻断药。在甲减的早期，可以通过服用左甲状腺素片来改善甲功和症状。饮食方面要做到高蛋白、低脂肪、低糖、高维生素的饮食，尽量不要吃高剂量的碘，多吃新鲜的蔬菜和水果。要有一个好的情绪，有规律的按时休息。注意预防感冒和感染。
得桥本甲减能够食用的菜肴，蔬菜种类繁多，也有多种肉类。
桥本甲减者，饮食上并无多大忌讳，只要是食物类型，易消化、易吸收、较淡，桥本甲减病人即可服用。向桥本甲减病人推荐，宜忌辛辣刺激食物，因此象辣椒和芥末这类食品是不能食用的。由于桥本甲减患者部分表现出较为明显胃肠道症状，例如，有恶心，呕吐和腹泻等症状。那么，若是食用了辛辣刺激性食品，增加了病人一个胃肠道负担，因而对疾病康复不利。
桥本甲状腺炎引起的甲状腺机能低下，如果病人自身的免疫力较高，就没有任何药物能够减少其抗体的效价，通常在甲减的病情得到了控制或稳定后，其抗体的效价也会有所下降。
不过，也有一些人对于甲减的治疗非常的积极，但其自身的抗体水平依然会继续上升可以采取一些措施来进行积极的治疗，让桥本甲减的症状得以控制，同时也可以减少抗体的效用，但目前没有任何能够对抗体高的病人进行直接的治疗。
桥本甲减并不一定影响寿命，关键是要早期诊断，早期治疗，定期复诊。桥本氏甲状腺炎即慢性甲状腺炎，是非感染性自身免疫性疾病，病因不明，有遗传因素与自身免疫因素相互作用发病，有的可伴恶性贫血、系统性红斑狼疮、类风湿性关节炎等。该病大多发生于女性，临床可没有症状，主要表现甲状腺无痛性弥漫性肿大，少数可有甲亢表现，本病病程长，多数可逐渐发展而出现甲减。
一般情况下，桥本甲减饮食注意以下两点：
1.避免进食海鲜、避免摄入高热量的食物，还要避免食用豆类、包心菜、白菜、油菜、木薯、胡桃等食物，以免出现甲状腺肿大。
2.控制高脂食物和高胆固醇食物，如甲状腺功能减退患者易出现高血脂，尤其是在原发甲减时，应该控制高脂食物，减少摄入高胆固醇食物，有利于较好的控制病情。
甲减的病人可以适当喝啤酒，但是一定要控制量。
甲减，亦即甲状腺功能减退症，本病多见于20~50岁妇女，属一种非常典型的由自身免疫甲状腺炎症引起的病症。甲减患者90%以上是桥本式甲状腺炎引起，如果能够及时进行有效地控制病情，就可以把这种病症减少，让患者的身体健康得到保障。在饮食上亦有些讲究，像啤酒等食品，桥本甲减病人当然能喝。由于啤酒众所周知，其精髓是碳水化合物发酵后所产生的饮料，啤酒中除碳水化合物外，其嘌呤也较多，因此，他以痛风病人为主，对甲减的病人适当喝啤酒，一定不会有太大问题。
