果类食物对甲肝病人来说是有利的食物，例如核桃仁、开心果，都富含优质蛋白质、矿物质以及很多不饱和脂肪酸。只要小心不要进食被病人消化道分泌物污染的食品就可以了，平时注意生吃食品消毒，喝开水，就可以有效预防的。
对甲肝不好的食物有油腻的食物，油腻的食物会使肝脏所承受的负担会加重。甲肝也不要吃高脂肪的食物，以防止脂肪肝的现象发生。酒中的乙醇能造成肝细胞的损伤，严重时直接导致肝细胞的酶受到干扰和破坏，使得肝细胞坏死。
鸡蛋，鸡蛋可以帮助甲肝病人肝细胞的修正，提高甲肝病人的免疫力，使甲肝病人更快的恢复。开心果等坚果食物能够恢复甲肝病人肝脏的正常生理状况与运转。维生素类食品；如蔬菜，水果等，有助于保护肝细胞膜，能较快地促进肝细胞的恢复。
平常不要吃辛辣刺激油腻的食物，可以适当的使用些的保肝的药物或者是中药也都是可以的，要清淡饮食，可进食水果及其果汁，平时注意休息，不要太劳累，多多运动，锻炼身体，增强体质。
在饮食方面可以清淡一些，而且要吃一些比较容易消化的食物。平时要适当的吃高维生素，高热量以及高蛋白的食物，这样对身体会比较有好处。尽量不要吃过于辛辣的食物，还有就是凉性的食物也少吃，尤其是海鲜。
