载脂蛋白b偏高可以多吃蔬菜和优质蛋白摄入。蛋白质90%以上载脂蛋白B存在于低密度脂蛋白中载脂蛋白B，具有调节肝脏内外细胞表面低密度脂蛋白受体与血浆低密度脂蛋白之间平衡的作用。
对于载脂蛋白B偏低要看偏低程度怎样，如果只是轻微偏低不需要去干预，如果特别低可以究其原因。大量剧烈运动：如果是运动引起可以通过休息来避免载脂蛋白B低；营养不良引起：需要补充营养；肝功能异常引起：需要去及时就诊检查肝功能。
载脂蛋白e偏低可见一些营养不良的人，摄脂少，可导致载脂蛋白e偏低；有一类人，生来体内血脂偏低，体内载脂蛋白e也偏低。载脂蛋白就是血中脂蛋白的蛋白质那部分。载脂蛋白就是结合脂类、运送脂类到需要的组织去代谢。
载脂蛋白AI是高密度脂蛋白载脂蛋白，90%存在于高密度脂蛋白，可清除肝外组织胆固醇，在胆固醇和脂蛋白代谢当中起重要作用，是常见的血脂检测指标当中比较常用的一个。
载脂蛋白是指脂蛋白中的蛋白部分。一般分为apoA、apoB、apoC、apoE、apo，每类中又分有若干亚型。载脂蛋白检测的适应症，早期识别冠心病的危险性，特别是对具有早期动脉粥样硬化改变家族史的人群，发病危险性的评价更有意义。使用降脂药物治疗过程中的监测。其中apoAⅠ可以直接反映HDL水平，因此是诊断冠心病的一种较灵敏的指标。
载脂蛋白b高的原因，通常有生理性和病理性两种。生理性，主要是由于摄入蛋白质过多，导致体内脂类物质堆积过多，引发载脂蛋白b升高。一些疾病如载脂蛋白血症、心肌梗塞、糖尿病、肝炎等，也会导致载脂蛋白b高。
