重症肝炎的初期，应以清淡、新鲜、易于消化的食物为主要食物，例如：青菜汤、米粥、面条等；在黄疸期间可以多食用一些具有退黄作用的食物，如番茄、山楂、苹果汁等，可以适当增加食物的摄入量；重型肝炎病人的能量来源以静脉补钙为主，同时配合适当的易消化食品，以保证其所需的能量；饮食要科学地调节，保证新鲜可口，营养丰富易吸收，促进患者的胃口，使其营养得到充分的补充；多吃新鲜的蔬菜水果，补充人体所需要的维生素。
重症肝炎的检查方法有以下几种。
1、生化检查、肝脏影像学检查、病理检查是治疗重型肝炎的主要检查手段。
2、有没有病毒感染、有没有代谢性肝病、自身免疫性肝病、自身免疫性肝病、乙肝全套、乙肝全套、肝脏彩超等。
3、先天性胆管阻塞。肝硬化、失代偿期、肝硬化、门脉扩大等。
建议患者前往正规的医院进行相关检查，以免出现误诊的情况。
全身发黄，消瘦，呕吐，乏力这是肝功能异常的表现。肝炎首先需要先检查清楚什么是什么类型的肝炎才能做针对性的治疗。要积极正确治疗，才能尽快康复，以免长期不愈导致恶化。乙肝之所以难以，是由于绝大部分乙肝都有免疫耐受力，对乙肝病毒HBV不产生免疫应答，故导致乙肝迁延不愈，一般药物很难。所以，采用正确的治疗方法，促使体内免疫系统对乙肝病毒产生免疫应答，是乙肝快速康复的关键。
重症肝炎根据实际情况来预防。
重症肝炎的防治应重视起因。广泛开展乙肝免疫是预防乙肝、丁肝的有效途径；乙型肝炎、乙肝E抗原阳性的乙肝病毒变异体的病人，在化学治疗中可以应用干扰素进行治疗，以防止出现急性重型肝炎；妊娠期间出现急性脂肪肝，应尽早终止妊娠；出现极度乏力、腹胀、黄疸、出血等症状要尽快就医。
患者平时应该加强体育锻炼，增强体质，定期复查，保持合理的饮食，不要吃刺激和油腻的食物。
引起亚急性的重型肝炎主要是由乙肝，丙肝，乙醇性肝炎，自身免疫性肝炎，脂肪性肝炎等引起的。
在治疗上要从根本上消除病因，同时要注意保护肝脏，降低酶等。对于亚急性的重型肝炎，只要将其原因消除，就能够逐步的控制住。要根据具体的病情采取适当的治疗措施，定期随访，定期复查，戒烟，戒酒，平时还应坚持锻炼，增强身体免疫力。
重症肝炎是由肝炎病毒、细菌感染、持续感染、肝脏缺血、缺氧、休克、充血性心力衰竭、肝豆状核变性、遗传代谢障碍性疾病、药物及肝毒性药物、妊娠期急性脂肪肝、自身免疫性肝病、肝移植肝切除、肝脏肿瘤、胆汁淤积性肝病、创伤、辐射、酒精性肝损伤等。其中，宿主遗传背景、病毒对肝脏的直接影响是导致重症肝炎发生的重要原因。
