花生、胡桃、腰果、栗子等，因这类食物中均含有不饱和脂肪酸，食用后不仅可以降低胆固醇，而且还能维持动脉血管的健康和弹性，除了食用坚果类食物外大豆及豆制品、牛奶、燕麦、黄瓜等。
吃甜的水果会影响糖尿病。
但是，如果糖耐量异常者吃甜食不注意生活方式和饮食，最终可能会得糖尿病。但是，不管血糖正常与否，平时都建议吃苹果、葡萄柚、草莓、樱桃、猕猴桃等含糖量低的水果。另外，建议从吃饭前半小时开始1小时内使用。另外，根据中国居民饮食指南的要求，建议平时饮食多样化。平均每人每天吃12种以上的食物。每周最好吃25种以上。每天的食物种类有芋类、蔬菜水果、鸡、鱼肉、蛋奶等。
脂肪肝人群可以吃一些坚果，但是有一些坚果不能吃的，像瓜子、花生等这些含油脂、含热量比较高的坚果，尽量少吃。可以吃核桃、腰果等，这些坚果可以吃一些。另外，一定要控制饮食，要给予高蛋白、高维生素、低脂饮食，避免吃动物内脏、动物脂肪以及高糖食物，避免喝酒。
多吃甜水果会引起糖尿病。
但是吃太多不甜的水果会引起糖尿病。即使水果有酸味，也含有很多果糖。水果吃多了，要减少主食的摄取。这样一整天碳水化合物总量不会超过，也不会对体内胰岛细胞造成过多负荷。正常饮食的同时，多吃含糖量高的水果，如果不注意摄入，体内胰岛细胞就会超载，胰岛素分泌不足，血糖就会升高。空腹血糖大于7mmol/L，饭后2小时血糖大于11、1mmol/L，糖化血红蛋白大于6、5%，被诊断为糖尿病。水果富含维生素C和抗氧化物质，但含糖量更高。吃水果的时候要考虑摄入量。不要无限制地吃太多甜水果。
脂肪肝是可以吃核桃，但是一次不要吃太多，否则容易引起腹胀、消化不良等这些症状。可以吃碧根果，碧根果的营养价值高，碧根果又名长寿果能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。
早上吃水果坚果麦片和酸奶可以起到辅助减肥的效果。
水果坚果麦片是一种营养丰富的谷物类食物，含有丰富的纤维素，有润肠通便、补充营养等作用，食用后可以增加饱腹感，从而降低其他食物的摄入量。而酸奶有补充能量、促进消化、调节肠道菌群等作用，可以加速身体的代谢，帮助胃肠道排空，所以早上吃水果坚果麦片和酸奶通常可以起到辅助减肥的效果。
