西医上所说的顿服是指一次性的服用，如果没有说明单位时间内服用的药量，则表示一次性服用以后，经过一段时间再酌情给药。如果指定单位内服用药物，则表示单位时间内一次性服用。
与早餐主食一样，主食也可食用高纤维的馒头或者饼类高纤维主食，副食的字煮一个蛋或者荷包蛋、淡豆浆、牛奶或者小米粥可以随意选择，凉拌蔬菜都可以。这样的食物不仅营养丰富，而且口感好，还能预防便秘、腹泻等疾病。和午餐一样，主食是高纤维的大米饭，高纤维馒头、高纤维面条等高纤维主食，副食瘦肉，鱼类，鸡类等、鸭可以根据具体情况进行挑选，如清炒蔬菜，凉拌蔬菜，豆制品。像晚饭主食可吃低纤维馒头，高纤维素面包，高纤维素面条或其它高纤维主食，不喜欢吃零食的人可以选择薯类、肉类等食品，如马铃薯、土豆等。晚饭主食可食用高纤维馒头，高纤维的主食，如高纤维大米饭，爱吃粥的人，可以按照个人的习惯，选择喝小米粥和绿豆粥、红小豆粥之类，副食可选蔬菜，豆制品之类，鸡鸭肉、鱼之类的可以根据自己的喜好来挑选。
另外，高血糖人群在餐前半小时要喝一些牛奶、酸奶或果汁，或者适当增加些蔬菜汁。降糖食物还有洋葱，南瓜，苦瓜，梨和玉米须。
糖尿病人的一日三餐根据病人的身高体重以及活动强度，来制定一天内摄入的总热量，把总热量平均分配到三餐当中，每一餐均包含碳水化合物，青菜以及高蛋白的食物。同时嘱咐一定要饮食定时定量。不然容易有血糖明显波动。
早上可以吃鸡蛋，鸡蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化，每天早餐吃一个鸡蛋既能饱腹又能瘦身。中午可以吃寿司，寿司是补充碳水化合物的选择，便于携带。晚上可以吃烤鸡胸肉，去皮的烤鸡胸肉是良好的蛋白质来源，是肉食者的首选减肥食物。
减肥最有效而且不损害健康的方法，早上可以吃一个鸡蛋，一杯豆浆和适量水果。午餐之前半小时喝适量白开水，午餐主食尽量少吃，晚餐尽量少吃或者不吃，可以喝一碗稀饭，吃一些蔬菜，不要吃夜宵。
儿童营养餐要做到营养不油腻，荤素搭配，食物品种多样化，少吃高脂肪、高糖的食物，养成良好的饮食习惯。每天要有谷类、蔬菜类、禽畜肉类、蛋类、奶类或奶制品、豆类或豆制品、水果等营养物质的摄入。
