口蹄疫猪肉能吃吗?

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口蹄疫猪肉是否可以食用?如何正确处理得了口蹄疫的猪肉?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
刘静霞 主任医师 黑龙江中医药大学附属第一医院中医科 三级甲等
擅长:黄斑变性,视网膜色素变性,糖尿病性视网膜病变,动/...
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口蹄疫是人畜共患的传染病,具有高度传染性,因此得了口蹄疫的猪肉绝对不能食用。处理得了口蹄疫的猪肉需要采取以下措施:
首先,病死的猪必须通过火碱或过氧乙酸进行彻底消毒,然后深埋处理,避免病原体扩散。其次,所有接触过病死猪的人员都应密切观察身体状况,如果出现高热、口腔溃烂、起泡等症状,应立即就医检查,以防感染。总之,预防口蹄疫的传播需要严格处理病猪,并做好个人防护措施。
相关问答

病情分析:口蹄疫猪肉不能吃
意见建议:口蹄疫猪肉不能吃口,蹄疫(属一类传染病)俗名“口疮”、“辟癀”,是由口蹄疫病毒所引起的偶蹄动物的一种急性、热性、高度接触性传染病。主要侵害偶蹄兽,偶见于人和其他动物。其临诊特征为口腔粘膜、蹄部和乳房皮肤发生水疱。

焦文君医师儿科北京市朝阳区呼家楼街道核桃园北里社区卫生服务站
擅长:全科

病情分析: 您好,食用口蹄疫的猪肉直接感染致病的概率很低,但是长期食用对人体会产生不良的影响。
意见建议:建议您最好不要食用,注意饮食卫生。

黄雪青内科山东中医药大学
擅长:大内科老年病

问题分析:是不能食用的,口蹄疫是人畜共患的一种疾病,通过接触传播,传染性很强,要及时处理。
意见建议:病死的猪要通过火碱,或者过氧乙酸消毒后深埋,接触过病死猪的人如果出现高热,口腔溃烂,起泡等症状,要及时就医。

历见伟主治医师传染科日照市中医医院
擅长:普通感冒、发热性疾病、手足口病、水痘、流行性腮腺炎、酒精性肝病、脂肪性肝病、乙肝、丙肝等。

病情分析: 口蹄疫猪肉是不能食用的,容易传染给人而致病,尽量避免进食有害的猪肉。
意见建议:建议注意饮食的清洁卫生,杜绝食用病猪肉

丁佳斌医师五官科于都县人民医院
擅长:慢性咽炎、鼻炎,鼻息肉

病情分析: 您好;最好不要,口蹄疫是一种人畜共患病,OIE将其列为一类传染病。接触容易传染,最好不要食用。
意见建议:以蹄部水疱为特征,体温升高,全身症状明显,蹄冠,蹄叉,蹄踵发红,形成水疱和溃烂,有继发感染时,蹄壳可能脱落;病猪跛行,喜卧;病猪鼻盘,口腔,齿龈,舌,乳房(主要是哺乳母猪)也可见到水疱和烂斑;仔猪可因肠炎和心肌炎死亡.

陈嘉诚妇产科长港中心医院
擅长:妇科常见疾病

病情分析: 人类可能通过接触受感染动物而罹患口蹄疫,但这种情况很罕见.
意见建议:因为口蹄疫病毒对胃酸敏感,所以人类通常不会通过食用肉类感染口蹄疫病毒

张高峰医师内科宿州市立医院
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病