过多食用柿饼容易导致患胃结石。
柿子的营养价值也很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。但是柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。另外，柿子含有大量的鞣酸，树胶和果胶，鞣酸在胃内经胃酸的作用，就会沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿结石”。胃柿结石会愈结愈牢，不易粉碎，会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可引起胃穿孔。
建议尽量不要空腹食用柿饼，也应该讲究适量原则，养成健康的饮食习惯。
柿饼和酒一起吃会导致肠胃不适，严重会导致结石。
柿子虽然是营养比较丰富的食物，但是本身是属于寒凉性难消化的，多吃影响消化。柿饼和酒的成分之间并不相克，但是在中医性味上，柿饼性寒，味甘，而大多数的酒性质温热，味道辛辣，二者性味较偏，一起食用会出现冲突的情况，对肠胃的刺激较大，过多食用可能会引起肠胃不适，另外，对于一些冷藏的冰凉啤酒，同样也不适合与柿饼一起大量食用，因为两者性味寒凉，多吃容易加重体内寒气，吃完柿子后最好不要喝酒，酒和柿子在胃里容易形成黏稠状物质，造成肠道梗阻、也容易形成结石。
建议患者到胃肠科进行检查，在医生的指导下治疗。日常注意饮食习惯，多吃蔬菜和水果，戒烟戒酒，积极参加体育锻炼，增强体质。
晚上吃柿饼的危害是容易导致矿物质缺乏和消化不良。
柿饼属于一种难以消化的食物，如果吃太多的话，可能会引发积食，柿果中含有较多鞣酸、单宁和果胶，这些物质遇到胃酸就会凝成硬块，使人感到饱胀腹痛，严重会引起消化道出血、胃穿孔、肠梗阻。
建议柿子不能与螃蟹同时吃，同时易发生腹痛、呕吐，严重时可造成中毒。柿子属凉性，体质阴寒有人应少吃。
孕妇可以吃柿饼，但是要少量。
柿子中富含多种矿物和胡萝卜素，具有促进毛细血管的弹性和舒缓血压的功效。其次，富含的果胶和膳食纤维，能有效地促进肠道微生物的生长，对孕妇的便秘也有一定的帮助。另外，还可以帮助胎儿的骨骼生长，为胎儿的成长和成长提供能源。不过，柿子的性质比较冷，如果经常吃的话，会对人体的消化造成一定的伤害。因此孕妇可以少量地吃柿饼。
女人吃柿饼的危害主要表现在容易造成消化不良，严重的话会造成腹泻。
吃少量的柿饼子不会造成不良症状，但是这种食品吃多了不易消化，也有可能出现便秘，所以不能多吃。另外，柿子不能和海鲜、白酒、红薯、紫薯、梨和紫菜一起食用，以免引起身体不适。
柿子饼含糖分高，如果平时胃肠不好或者是血糖高的人尽量少吃。尤其是空腹时，胃酸浓度较高，此时食用柿饼，容易罹患胃柿石症。
