湿疹是一种由多种因素引发的皮肤炎症，它是一种很常见的皮肤疾病，比较难治愈的疾病，它是由各种内外原因造成的。
在治疗湿疹的时候要注意避免食用辛辣刺激性的食物，比如辣椒、生葱、生蒜、姜、酒等。也要少吃牛羊肉、鱼虾、螃蟹、韭菜、浓茶、咖啡等辛辣的食物和发物。过敏体质的湿疹患者，也要少吃芒果、菠萝等容易引起皮肤敏感的食物。
小儿湿疹不可以吃辛辣、生冷、刺激性的食物，比如杏仁、辣椒、核桃、栗子、生葱及生蒜等。
这些食物吃了后很容易导致病情加重。湿疹很容易复发，因此治疗上要采用全面的疗法，可以在医生指导下使用外涂药物和口服药物治疗。
在治疗的过程中需要坚持长期用药，即使好了也不能停药，要避免再次复发。平时生活上要注意保持环境卫生。
可以吃猪肉，鸭肉，黑木耳、冬瓜，苦瓜，瓜类的很好。多吃蔬菜和水果。不可以吃鸡肉(最毒)，牛肉，海鲜，豆桨，牛奶，酸奶。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。
病情分析： 忌过度搔抓：湿疹预防瘙痒是皮肤病常见的临床症状，但是过度搔抓可导致许多皮肤病加重，所以，皮肤病患者在治疗的同时，尽可能避免搔抓。这是皮炎湿疹的预防措施之一。
忌热水烫洗：皮炎湿疹怎么预防许多患者为图一时之快用热水烫洗皮疹，虽然这样能解一时之痒，但过后会加剧瘙痒，尤其是急性湿疹等皮炎，热水烫洗能使毛细血管通透性增加，促进过敏物质大量释放，导致渗出和糜烂加重，使病情恶化。
意见建议：忌用碱性洗涤剂：碱性洗涤用品容易导致皮肤更加干燥，使皲裂、瘙痒加重。老年性皮肤瘙痒症用肥皂洗澡可抑制皮脂分泌，使皮肤更干燥，从而加重瘙痒。这是对皮炎湿疹的预防要注意的。
病情分析： 湿疹是一种常见慢性皮肤病，由于湿疹是一种极易复发的疾病，并且伴有激烈的瘙痒感，因此会给患者的生活带来极大的不便。
意见建议： 湿疹患者穿纯棉的衣服比较适合，尼龙等质地的衣物就不宜穿着。洗涤衣服用品要使用非生物性的，这个注意洗衣粉包装上的说明。对藏于被褥床单中的尘埃螨对湿疹只有轻微影响，平时经常清洗被褥床单便可。各种皮肤湿疹或类似的皮肤病人，宜吃清爽清淡的素食，宜多吃常吃具有清利湿热作用的食物。忌吃膏粱厚味，甘肥滋腻，生湿助湿的食物，忌吃油润的动物脂肪、海腥鱼类食物，忌吃酸涩和辛辣刺激性食物。
一定要禁辛辣食物，保持大便通畅柔软，养成定时大便习惯，有便意时一定要尽快上厕所。每天多吃蔬菜、香蕉、红薯、蜂蜜等。需获取足够的纤维素，富含纤维素的食物有豆类、全麦和全谷类、鲜水果、蔬菜，同时减少低纤维素食物和高脂肪类食物的摄入量。
