吃小麦真的会引起过敏吗?

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我经常吃面粉做的食物,比如馒头、面条等,不知道自己会不会对小麦过敏。
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
沈长兵 医师 北京大学深圳医院皮肤科 三级甲等
擅长:擅长常见皮肤疾病(皮炎、湿疹、痤疮、过敏性疾病、毛...
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关于小麦过敏的问题,我可以详细为您解答。
首先,需要明确的是,小麦过敏主要是对面筋蛋白的反应,面筋主要存在于小麦中,同时也存在于大麦和黑麦中。燕麦中也含有一点面筋,但含量较少。
如果您怀疑自己对小麦过敏,建议先记录下食用小麦后身体的具体反应,例如是否会出现皮疹、胃肠道不适等症状。
如果症状明显或反复出现,最好咨询专业医生进行过敏测试,以明确诊断。对于确诊的小麦过敏患者,建议选择无麸质饮食,避免摄入含有面筋的食物,如面粉制品等。
此外,市面上有一些替代品,比如玉米粉、木薯淀粉等,可以作为小麦的替代选择,帮助您维持日常营养需求。希望这些信息对您有所帮助!
相关问答

指导意见:你好,你这是吃了小麦引起的胃肠道反应,急性期腹泻建议按到急性胃肠炎治疗,及时就医,做血常规,大便常规检查,有脱水症状的需要补液治疗,不算严重的可以服用肠道消炎药,解痉药,胃肠粘膜保护剂等对症治疗即可,以后都禁止吃小麦。

曾佐美医师儿科隆昌县云顶中心卫生院
擅长:口炎,腹泻病,消化性溃疡病,炎症性肠病,急性感染性喉炎,小儿尿路感染,胃炎,急性上呼吸道感染,毛细支气管炎,小儿感冒

病情分析:不能,因为它们是同种类的植物,您可以吃米饭试试。
意见建议:

孙娟妇产科山东省中医院
擅长:妇科

对小麦过敏是不能吃面食的。在发病期间或疾病恢复后,应限制或禁食鱼、虾、蟹、羊等腥发之物,鸡、鸭、鹅等禽类食物以及葱、姜、蒜、辣椒、芫荽、酒类等刺激食物或油炸等难以消化的食物。

陈腊梅副主任医师皮肤科山东省立医院
擅长:擅长特应性皮炎、湿疹、银屑病以及真菌性皮肤病、感染性皮肤病及自身免疫性皮肤病等。专业方向:皮肤病理,皮肤真菌。

指导意见:你好,这种情况可能是过敏性皮肤病 ,建议您可服用氯雷 他定糖浆,外用丁酸氢化可的松乳膏。最好及时到医院皮肤科确诊后治疗。

温鹤慈内科贺营卫生院
擅长:高血压,心脏病,糖尿病及胃肠道疾病的诊断和治疗

在做过敏源检测时会发现对于小麦粉过敏此类多数是假阳性的。吃面食后观察一下过敏性疾病有没有变化,若是没有则表明结果为假阳性,平时可吃面食含有小麦粉的零食也可吃。过敏性疾病明显加重则表明肯定是不能吃的。

徐薇主任医师皮肤科首都医科大学附属北京友谊医院
擅长:特色治疗各型皮炎湿疹、银屑病、荨麻疹、斑秃(脱发)、尖锐湿疣等难治性皮肤病,皮肤肿瘤筛查;采用激光治疗痤疮及痤疮瘢痕、化妆品皮肤病、黄褐斑、雀斑、太田痣、色素沉着等色素性皮肤病;血管瘤、毛细血管扩张、激素性皮炎等血管性皮肤病;老年斑、老年疣、皱纹等光老化皮肤病

指导意见:小麦生产出来的是面粉,面粉和大米是两种产品没有关系的,所以不会面粉过敏大米也过敏的

于学主任医师皮肤科黑龙江中医药学校附属医院
擅长:毛囊炎,带状疱疹,湿疹
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