通常情况下，老年人患有心肌缺血的食疗是低盐低脂饮食为主。具体情况分析如下：
心肌缺血简单理解就是心脏的血管狭窄了，引起的供血不足，可能导致一系列症状，老年人如果出现心肌缺血，最好的食疗方法就是低盐低脂饮食，多吃新鲜瓜果蔬菜，比如菠菜、西兰花、生菜、西生菜等，这类食物含有丰富钾、镁、叶酸成分，有助于更好的改善心肌缺血的情况。
大多数心肌缺血的病人表现为心绞痛。
在早期大多是劳力性心绞痛，发作的诱因是活动量增加、情绪激动、寒冷、饱食、感染，疼痛的部位是心前区或者胸骨后。心前区大约是在左胸的乳头附近，大小、范围大约是一个手掌，疼痛的性质是压榨性疼痛，严重胸痛的病人会有明显的恐惧、濒死感。典型的心绞痛持续时间相对比较短，大约为3-5min，部分病人会有一定的伴随症状，比如咽喉部发紧、牙疼、左肩臂放射痛、后背痛。
建议在平时生活中首先需要注意休息，保持良好的精神状态，避免劳累、熬夜以及过度的运动。
血压低、主动脉供血减少等都会引起心肌缺血。
心肌缺血通常是因为血管狭窄导致，出现远端血管心肌细胞供血不足。出现心慌、胸闷、胸痛等症状。导致这方面的问题主要是因为长期高血压、糖尿病、高脂血症，导致冠状动脉动脉粥样硬化。另外，长期抽烟、饮酒、熬夜，都有可能会导致动脉粥样硬化，导致血管狭窄加速的可能。
平时需要控制好三高症，饮食方面一定要以清淡为主，避免熬夜，避免吸烟、喝酒。
问题分析：您好，根据您的描述，老人出现心肌缺血，多表现为劳累出现心前区闷痛，紧缩样疼痛，并向左肩、左上臂放射，持续3—5分钟，休息后自行缓解者，时伴有大汗，建议及早就诊，早期治疗；
意见建议：建议口服消心痛，阿司匹林肠溶片治疗，饮食低脂低盐饮食，避免劳累，情绪紧张。
老年人心肌缺血是一种常见的心脏问题，需及时就医，通过心电图、心脏彩超等检查明确病因及病情严重程度，再针对性治疗。
治疗方面，一般治疗包括控制血压、血糖、血脂，戒烟限酒，适度运动，保持愉悦心情。药物治疗则需在医生指导下进行，常用药物包括硝酸酯类、β受体阻滞剂、钙通道阻滞剂等，以及降血脂和抗血小板药物。此外，通心络胶囊这类中成药在治疗心肌缺血方面也有较好的疗效，该药能够改善心肌缺血缺氧情况，降低心肌缺血的程度，减少心肌缺血的范围，减轻心脏损伤，缓解心肌缺血引起的胸闷、胸痛等症状，还能预防冠心病、心肌梗死等并发症，但需遵医嘱规范使用。
若心肌缺血的情况严重，药物治疗效果不佳，可能需要考虑手术治疗，如经皮冠状动脉球囊扩张术、冠状动脉支架术等。
指导意见：心肌缺血可 以口服丹参滴丸、长效消心痛等药治疗， 最好到医院心血管内科就诊，在专业医生的指导下服用药物治疗。
