小儿急性胃炎的严重程度需要根据多种因素来综合判断。
病因方面：如果是由感染、饮食不当或药物刺激引起，不同原因导致的症状轻重可能不同。
症状表现：如果孩子只是轻微呕吐和腹痛，通常病情不严重；但如果出现频繁呕吐、剧烈腹痛，则需要特别注意。
治疗及时性：早期发现并积极治疗，患儿通常能够较快康复；但如果延误治疗，可能会引发脱水或其他并发症。
孩子体质：身体状况良好的孩子恢复得更快，而体质较弱的孩子可能病情会更严重或恢复时间较长。
病情发展：急性胃炎初期症状一般较轻，但如果出现呕血、黑便等症状，则提示可能有消化道出血等严重并发症。
总之，对于小儿急性胃炎，建议及时就医评估病情，并根据医生指导进行治疗。早期干预可以有效避免病情进一步恶化。
儿童得了急性胃炎可以吃：馒头，细面条，小米粥，大米粥，八宝粥，杏仁茶，清汤，淡茶水，红枣汤，南瓜，洋葱，大蒜，萝卜，菠菜，胡萝卜，白萝卜，马铃薯，山药，热酸奶，牛奶，豆奶，藕粉，鸡蛋面糊，鸡蛋羹，挂面，饼干，果汁，栗子等。建议平时不要暴饮暴食，吃饭时要细嚼慢咽，避免辛辣寒凉刺激性食物，避免肥厚油腻的食物，饮食要清淡。
儿童急性胃炎多是由于饮食不当所导致的，可能过量使用生冷刺激性食物、腹部受凉、受风、凉刺激所导致的。一般症状有呕吐、腹泻、腹痛、发热，严重的可能会导致脱水虚脱。主要是因为婴幼儿的胃肠道功能比较差，对外界的抵抗力低，稍有不适就会引发急性胃炎。平时要注意给孩子清淡饮食，合理喂养，多吃水果、蔬菜、易消化的食物，注意饮食卫生。
10岁儿童急性胃炎可以在医生的指导下，通过服用益生菌、蒙脱石散等药物。
益生菌通常可以起到调节肠道菌群紊乱的作用，而且也可以达到止泻的效果，蒙脱石散主要就是治疗因为胃炎所引发的腹泻症状，也有止泻的作用。
短时间内不可以让儿童吃辛辣的食物，也不可以让儿童吃过度油腻的食物，要多吃一些新鲜的蔬菜以及水果，不会刺激到肠胃黏膜。
儿童的急性胃炎如果是轻度的通常不算严重，如果是重度的就比较严重。
儿童急性肠胃炎通常是由于饮食不当引起，轻度的主要会表现为胃痛和胃部有烧灼感，可以在医生的指导下服用胃黏膜保护剂治疗，如果症状比较严重，出现了吐血和便血的现象，就需要服用质子泵抑制剂和胃黏膜保护剂共同治疗。
治疗期间要注意饮食，清淡不可以吃油炸和辛辣的食物。
