晚上吃坚果是不会导致吸收不好的，坚果是一种粗粮里面含有丰富的纤维素，可以加强肠道蠕动，是可以很好的促进对食物的吸收的，但是最好是不要在晚上吃坚果，否则容易会造成失眠的症状。
通常情况下，脑梗能吃以下的坚果。
脑梗患者可以多吃一些坚果，例如：瓜子，核桃，干果，水果干，蔬菜干等，但是不能吃太甜。对于脑梗死的人，要注意控制自己的血压、血糖、血脂。日常生活中要注意血压，如果血压上升，可以口服拜新同，硝苯地平片等降压药物。在日常生活中要多吃一些时令的蔬菜和水果，多进行一些户外运动，既能促进身体的活动，又能增强身体的免疫力，戒烟戒酒，改善生活品质。
减肥可以吃的坚果有开心果，南瓜籽，夏威夷果等等。
适量的吃一些坚果，可以补充人体所需要的维生素，微量元素。而且这些坚果还含有丰富的膳食纤维，适量的吃一些对减肥也是有帮助的。想减肥的人要注意养成良好的饮食习惯，要避免吃脂肪含量较高的食物。
建议：在食用时需要适量，避免食用过多。
大米主要含有碳水化合物，是比较容易消化的食物。米饭正常吃的时候要趁热吃，米饭被冷却以后就不容易被消化。香蕉是非常受欢迎，也很有营养，是非常容易消化的水果。煮熟的土豆比烤土豆含有较少的抗性淀粉是非常容易消化的。鱼类既有营养，又容易消化。另外，大枣，豆腐，白菜，牛奶，胡萝卜，苹果柚子葡萄都是养胃的。饮食中也注意少吃多餐，只吃个七分饱。
面食是比较容易消化的食物。小儿由于先天脾胃虚弱，容易因喂养不当、受凉、感染疾病等，造成小儿胃肠功能紊乱，出现消化不良，食欲不振的现象。如果孩子出现了消化不良，胃肠胀气的情况，考虑是脾胃虚弱，可以用一些健脾的药物来调节，而如果出现了消化不良，并且伴有胃肠胀气的情况，可以配合使用益生菌，孩子容易吸收，在给孩使用局部艾灸，进行治疗。
指导意见：你好，养胃的食物有面条;米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处
