癌症病人适合吃海参的，海参可以提高人体的免疫力，所以癌症病人在抗肿瘤治疗的同时，饮食上配合人参提高身体的免疫力，对治疗可以起到辅助的作用。海参既含丰富优质蛋白质，又富含多种益于人体的微量元素，可帮助患者提高身体免疫力。
健康指导：海参有补肾益精，除湿壮阳，养血润燥，通便利尿的作用。海参胆固醇含量低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物，高血压，冠心病，肝炎等患者及老年人可安全食用，对治病强身有好处。但是海参不适合年龄太小的孩子吃。
老年人是可以吃海参的，海参属于一种海产品，具体有丰富的营养物质，可以促进人体的生长发育，并且增强免疫力，具有补肾的功效，海参中所含有的赖氨酸是精子形成的必要成分，具有美容养颜的功效，可以调节女性的内分泌。
经常吃海参能够调节女性内分泌。海参里面含有硫酸软骨素，女性经常吃海参，可以延迟更年期到来。吃海参可以预防心脑血管方面的疾病，能够降血压，激发造血功能。经常吃海参，可以调节身体的血脂。海参里面含有的精氨酸，对于神经衰弱也有特殊的疗效，可以有效的改善睡眠状态。
