老年人是可以吃海参的,海参属于一种海产品,具体有丰富的营养物质,可以促进人体的生长发育,并且增强免疫力,具有补肾的功效,海参中所含有的赖氨酸是精子形成的必要成分,具有美容养颜的功效,可以调节女性的内分泌。
老年人吃海参能预防老年痴呆,补充蛋白质,能够增强皮肤弹性,美白祛斑,延缓衰老,美容养颜。海参营养丰富,可以补充丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等,长期适量食用,可以起到很好的补虚养身的功效。可以补钙补铁,增强造血功能,强筋健骨。
经常吃海参能够调节女性内分泌。海参里面含有硫酸软骨素,女性经常吃海参,可以延迟更年期到来。吃海参可以预防心脑血管方面的疾病,能够降血压,激发造血功能。经常吃海参,可以调节身体的血脂。海参里面含有的精氨酸,对于神经衰弱也有特殊的疗效,可以有效的改善睡眠状态。
癌症病人适合吃海参的,海参可以提高人体的免疫力,所以癌症病人在抗肿瘤治疗的同时,饮食上配合人参提高身体的免疫力,对治疗可以起到辅助的作用。海参既含丰富优质蛋白质,又富含多种益于人体的微量元素,可帮助患者提高身体免疫力。
孩子在三岁以前都不适合吃海参,因为海参的营养价值很高,这样可能会让孩子身体中的营养不能够消化,反而对其肠胃发育没有好处。四岁左右就可以吃了,但是不宜多吃。