问题分析：你好，根据你描述的情况，一般，很多人在削山药的时候会出现手发痒的情况，一定要用清水洗干净。
意见建议：然后服用抗过敏药物息斯敏，配合维生素c和钙一起服用，以后尽量避免接触山药。
山药皮接触皮肤瘙痒是因为山药里面含有植物碱，皮肤产生的过敏现象，建议先把手洗净，然后在手上摸醋，指甲缝里也要涂，用醋也会有一定的效果的，但是效果不会特别的强。必要时可以吃点消炎的。
指导意见：这种情况考虑是接触性过敏的表现的，建议你可以给予抗组胺治疗的，你可以给予口服开瑞坦治疗的
山药过敏可以局部涂抹抗过敏的药膏治疗，如果感觉比较严重的时候，需要配合口服药物抗过敏治疗，在这期间尽量远离山药。还需要尽量注意清淡饮食，适量的多吃点水果和蔬菜，多喝水。
病情分析： 你好 这情况应该考虑是皮肤过敏,，
建议外涂醋酸肤轻松冰片软膏或阿昔洛韦软膏效果最好。
意见建议：可吃些消风止痒颗粒或氯雷他定来治疗,不可吃辛辣刺激和易过敏食物,祝你健康
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