糙米和胚芽精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮、麦粉，此外，根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜，膳食纤维是植物性成分，在蔬菜，水果，粗粮，杂粮，豆类及菌藻类食物中含量丰富。其中含膳食纤维最多的几种食物，包括茯苓、山楂、竹笋、辣椒、八角、裙带菜、甘草、罗汉果。
健康指导：您好！一般水果和蔬菜中含有的膳食纤维的含量都比较高，如蕨菜、菜花、菠菜、油菜等，水果中含膳食纤维丰富的有酸枣、猕猴桃、苹果等，此外谷物的膳食纤维的含量也很丰富，如小麦、高粱、燕麦等，红薯中的膳食纤维含量也很丰富。
芹菜是一种膳食纤维含量很高的蔬菜，不仅可以有效预防便秘，还能吸收肠道内的多余脂肪。燕麦属于粗粮，的纤维素含量非常高。竹笋、茭白、苦瓜、茄子等，也都属于高膳食纤维食物。
问题分析：你好，膳食纤维是人体所需要的，这个可以促进胃肠蠕动，对消化功能是有作用的。
意见建议：平时饮食最好就是要均衡，荤素搭配好，人体所需要的营养物质才不会缺乏，对于肠胃不好的更是要注意。
膳食纤维少的食物有大米，白面，白菜，芸豆等，注意不要受凉，不要吃生冷酸辣的刺激性食物，多吃新鲜蔬菜，注意饮食卫生清洁，抵御致病菌，有效的阻止胃肠毒素的侵害。一定注意饮食。
