食用前尽量是先用热水焯一下，然后在用冷水浸泡1~2天，中间换水3~4次，再进行食用，以减弱或者消除杏仁的毒性，每次食用的量也不要过多，杏仁具有止咳平喘，润肠通便等作用，常常治疗感冒咳嗽等疾病。
轻度可能出现头痛恶心无力，重度会出现腹痛、腹泻、呕吐、神志不清、呼吸困难 等症状。br> 杏仁是食品也是一味中药，过量服用可发生中毒，临床上可表现为眩晕，心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、对光反应消失、瞳孔散大、呼吸急促或缓慢而不规则。一般在食后半小时到数小时内出现头晕、头痛、恶心、无力，较轻者在4-6小时内可以好转。若不及时抢救可危及生命，引起呼吸衰竭死亡。
建议：一旦有中毒引起，应及时采取催吐，促使患者尽快吐出毒物，以及高锰酸钾洗胃，纠正水电解质，酸碱平衡，引起呼吸困难应给予吸氧，以及对症支持治疗。
杏仁分甜杏仁和苦杏仁，苦杏仁为药用，是不能生吃的，甜杏仁经过加工后，口感细腻，味香，但还是不宜多吃，吃多了照样会中毒。每天吃一点即可，才能保证每天的营养均衡，才不会导致缺失。
长期吃了杏仁后，会感到头痛，严重的胸闷，口吐白沫。最常见的痉挛是急性胃肠道炎症。杏仁中毒可表现为眩晕、心悸、头痛、恶心呕吐、抽搐、昏迷、紫绀、瞳孔扩大、光反应消失、脉搏缓慢、呼吸短促或缓慢不规则，甚至死亡。
问题分析：你好 ，你现在的情况考虑是上火所致的，多喝温开水的。
意见建议：建议你避免受凉的，是可以吃小儿七星茶看看的，祝你生活愉快的。
问题分析：杏仁属于高脂肪食物，可以提供热量。但是由于是高脂肪食物，大量进食可以导致血症增高。加重胃肠负担。
意见建议：建议，不管吃什么都适量，不要暴饮暴食。适当的吃杏仁是可以提供能量的。
