玉米没熟透一般是可以吃的，但是有些人吃了可能会消化不良。
玉米的营养丰富，是一种可以直接生吃的食物，但玉米中含有丰富的粗纤维、淀粉等不易消化的物质，要是没有煮熟，对于一些胃肠道功能较弱的人群，可能会引起消化不良，出现呃逆、腹胀、腹痛等不适。
建议平时要把食物煮熟后再吃，可以保护自己的肠胃。
健康指导：你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了。先看你是煮什么玉米，一般的甜玉米，黄色那种，煮一下子就开了，水开后再十分钟都大把吃了，如果是煮糯玉米就久一点
孕妇可以喝煮玉米的水。玉米水不仅有玉米的香味，也有很好的保健价值。具有利尿消炎，预防尿路感染，去肝火等功效，国外也有制成饮料销售的，煮时最好留些玉米须，留两层表皮，则味道和药效更饮时可在玉米水中加些糖。
红豆没熟透吃了不会中毒，但是会加重胃的负担。
红豆富含蛋白质，维生素和微量元素，具有利尿消肿的作用，还能够起到降血脂，恢复血管弹性的作用。但红豆比较难煮，不熟的红豆比较坚硬，还会影响口感增加胃肠道的负担，可能会引起消化不良等。
建议平时不要吃没煮熟的食物，也不能吃糊了的食物，要注意饮食健康。
指导意见：你好，根据你描述的情况，只能让他自己成熟，不要随便挤压，避免形成感染导致疤痕等形成。
指导意见：您好，这种情况很明确是海鲜过敏的事，不需要再检查过敏原了。对症治疗就可以，可以服用左西替利嗪片，酮替芬片，维生素c片。外用炉甘石洗剂涂擦。
