可以，但是这种减肥方法是不可取的。水果提供的营养素非常有限，无法摄取到足够的蛋白质，脂肪，钙及铁等营养。会造成身体代谢紊乱，蛋白质严重不足，从而引起贫血，营养不良，免疫力低等现象，久而久之会影响到身体。
问题分析：你好！吃素菜水果、不吃肉不吃主食、不吃甜食能做到这些是可以减肥的，但还必须配合运动，这样的减肥效果会更加明显
意见建议：建议你每天保证1-2小时运动量，最好是有氧运动能够出汗的运动，通过控制饮食配合运动是可以达到减肥目的
不吃主食只吃菜是可以减肥的。但长时间会对身体的健康不利。人体变胖是由于蛋白质、糖和脂肪的转化造成的，如果平时少吃蛋白质、含糖量过高的主食，确实可以减少脂肪的摄入，但由于人的体质不同，只吃菜不吃主食，容易造成营养失衡，诱发低血糖和营养不良。
指导意见：你好这个肥胖主要是一个体内营养过剩引起的。如果单纯的控制饮食没有增加运动量他当然没有办法达到减肥的作用。
病情分析：您好您的这种减肥方法是不正确的，可以在饭前多喝点水或者是汤，然后再吃饭。否则营养不良的。
意见建议：
晚餐不吃饭只吃水果能减肥，但这样不利于身体健康。
减肥期间，虽然需要控制饮食，减少进食高糖、高脂肪等类型的食物，比如奶油蛋糕、曲奇饼干等，但一日三餐需要按时进食。如果晚餐不吃饭只吃水果，虽然能够促进脂肪消耗，但会因晚餐进食过少造成低血糖，导致失眠，影响睡眠质量，还会因饮食不规律而导致慢性胃炎、胃溃疡等胃部疾病。建议科学减肥，晚餐按时进食，控制进食量、食物种类即可。
