食用前除了一定要将小龙虾清洗干净，还要把小龙虾背部的筋去除，烹饪时必须煮熟煮透，吃的时候最好不要吃小龙虾的头部。龙虾是高蛋白生物，本身体内含有的细菌多，龙虾一死，细菌立刻分解。
临床上主要是采用超声波洁牙器，来去除牙齿表面的色素沉积或者采用洗牙来去除牙齿上的黑线。建议如果牙齿上有黑线应该到医院就诊，来确定牙齿上黑线的原因，然后针对不同的情况进行不同的治疗。
如果在食用小龙虾后会产生不良反应，则就是对小龙虾过敏。过敏是一个比较复杂的因素，首先要尽量的去寻找可能引起过敏的原因，比如可能是吃了一些东西，像吃了鱼虾蟹引起的过敏，首先应该避免再接触这些东西。如果过敏不太严重，通过避免接触自己能够好转，如果比较严重的情况建议到医院来治疗。
孕妇在孕晚期可以吃小龙虾。
孕妇在孕晚期是可以吃适当的小龙虾的，但是需要注意将食材处理干净，并且食材加工的方式也需要注意，避免引起消化不良等情况。孕妇在怀孕期间的饮食应该以营养均衡，荤素搭配为主，并适当的多吃一些新鲜的水果和蔬菜。以此来保证胎儿发育的营养所需。另外，孕妇在孕晚期需要密切观察自身的情况，并定期进行产检，明确胎儿的发育情况。
孕妇能吃小龙虾：
小龙虾的摄食范围极广，包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，当水体有重金属污染或腐败物已富集重金属时，那么小龙虾也可能带有各种外源性的毒性物质。若烹调时不能去除这些毒物，就会影响人体健康。虽然人工养殖的小龙虾水源有保证，但市场销售的很可能混有非养殖的小龙虾，因此不建议孕妇食用，要吃也要选择人工安全养殖的小龙虾。
孕妇怀孕早期可以使用小龙虾。
由于小龙虾的营养比较丰富，富含蛋白质和其他的微量元素。但是在食用小龙虾时，必须注意将食物煮熟后再行食用，避免导致细菌感染导致影响到胎儿的生长发育情况。还有可能导致孕妇患肠胃炎的情况，严重者可能导致孕妇流产的迹象。所以在孕妇的饮食上除了营养均衡全面，还要注意少吃生冷辛辣刺激的食物，多多注意休息。
