病情分析：
你好，不会中毒，建议您提交详细的病历资料和相关的检查结果，以便于给您针对性的指导
指导意见：你好，说蘑菇和茄子在一起吃会中毒的这个都是没有科学依据的。也没有医院接收过因为吃蘑菇和茄子中毒的患者，即使是中毒一般也是因为蘑菇是毒蘑菇。我昨天就吃了蘑菇和茄子，也没有什么问题。希望我的回答对你有帮助，请为我做出评价谢谢。
健康指导：您好，炒茄子不加辣椒不会中毒，茄子是无毒性的，您可以放心食用。茄子可以清热止血，消肿止痛，还可以降血脂，茄降血压，茄子中含有维E，可以延缓衰老。茄子秋后其味偏苦，性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食。
指导意见：豆类食品都是建议熟吃的，都不建议生吃，因为生吃不利于营养的吸收。
病情分析： 您好,茄子最好不要生吃.因为茄子性寒,含有一些有毒的碱性物质,生吃的话很容易引起腹痛腹泻.
如果一定要生吃的话,那一定要是刚摘下来的,新鲜的茄子,而且以茄子钮最好,可以茄子洗干净,削皮切成丝状,加入适量的盐,香油和大蒜凉拌.而从营养学的角度看,生茄子中含有丰富的硒,硒具有抗氧化的功能,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对预防疾病和抗衰老都有很大的效用.
