常吃碱馒头对身体的影响

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经常吃用小苏打发面的馒头对人体有什么影响?
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宋克玉 副主任医师 钟祥市人民医院妇产科 三级
擅长:妇产科常见病的诊治。
经常食用含碱成分的馒头,如小苏打发面的馒头,对人体健康有一定的积极作用。
首先,碱性面食可以帮助调节体内酸碱平衡,使人体环境趋向碱性。现代研究表明,人体内环境偏酸性容易导致结石、骨质疏松等问题,而适量的碱性摄入有助于改善这一状况。
其次,小苏打(碳酸氢钠)具有一定的消炎和缓解胃酸过多的作用。对于胃酸分泌过多的人群,适量食用碱性馒头可能有助于缓解胃部不适。
但需要注意的是,过量摄入碱性物质也可能导致胃肠道不适,因此建议根据个人体质适量食用。
总的来说,适当食用含碱馒头对健康有益,但要避免过量,并注意保持饮食多样化,以维持身体的酸碱平衡。
此外,对于有特殊疾病或健康状况的人群,建议在医生指导下调整饮食习惯,以确保安全和健康。
相关问答

指导意见:你好,一般情况下,经常性吃馒头的情况考虑对身体的健康没有影响的,可能会造成营养单一,可以配合其他的食物进行补偿

赵跃成中医科梨园屯卫生院
擅长:自汗盗汗,便秘,胃痛

问题分析:你好,经常食用海带能帮助身体补充海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
意见建议:食品营养要均衡才对身体健康有利 海带含碘及其他微量元素,对碘缺乏有补充作用。 但食用过量还是有很大副作用的。

张森主治医师其他开封市儿童医院
擅长:成人肿瘤外科,胸外科,乳腺肿瘤外科,妇瘤科,头颈肿瘤外科,小儿普外科,小儿泌尿外科,小儿骨外科,新生儿外科,小儿眼科,五官科手术的临床麻醉和术后镇痛技术。

动脉导管未闭主要会对心脏、肺循环和全身产生影响。
1、对心脏的影响,动脉导管未闭会使患者的心脏负担加重,进而引起患者的肝脏增大,动脉导管未闭还会影响患者的心功能。2、对肺循环的影响,动脉导管未闭会使肺血增多,导致患者肺动脉压力增高,严重的还会引发肺炎。3、对全身的影响,动脉导管未闭会影响肺循环,肺循环会影响体循环,可能表现出缺血的症状,进而会影响患者的生长发育,尤其是对小孩的影响更大。
如果出现不适,应该尽快去医院检查,明确病因,早日治疗。

于剑锋副主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:消化内镜诊断和微创治疗。在消化内镜诊断与治疗方面擅长静脉曲张或非静脉曲张内镜下止血术、食管、胃、结肠等消化道早癌的内镜下诊断及切除,晚期肿瘤内镜下介入支架置入,ERCP及相关治疗,内镜下胃造瘘术,经口内镜下肌切开术(POEM)、经粘膜下隧道食管肿瘤切除术(STER)、内镜下胃壁全层切除术(EFR)等操作。

割肾会导致肾功能异常等危害。
割肾后如果剩余肾脏功能正常,可对身体没有影响,因为肾脏的代偿能很强,所以如果双肾检测无异常的人可以作为肾脏移植的供体。但是也有一部分患者先天性的一侧肾脏发育不全,或者先天性的一侧肾脏缺失,患者可能终身肾功能都维持在正常的水平,对身体也没有太大的影响。但是如果少一侧肾脏,也有可能会产生慢性的肾脏病或者肾功能异常等情况,但如果剩余肾出现病变,随着病情的进展,肾小球滤过率下降越明显,逐渐出现代偿能力下降,以至于出现肾功能衰竭。
建议去内分泌科做肾功能检查,根据检查结果看是否可以割肾,日常生活中应该注意身体的保养,多吃一些补肾的药物,多做运动。

孟妍副主任医师其他山东省立医院
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。


意见建议:常吃碱性大的馒头对身体没有危害,合理添加的食用纯碱是没有危害,馒头加碱主要是中和馒头发酵过程中产生的酸。而且常吃碱性食物对身体还是有好处的,能提高记忆力

黄世昌副主任医师内科北京大学第一医院
擅长:治疗脑血管病及躯体形式障碍等情绪性疾病

问题分析:碱会破坏食物的很多营养素,特别是维生素,进而降低食物的营养价值。
意见建议:建议不要放碱,可以买正宗的酵母做馒头,这样做的馒头营养价值更好。

汤大伟主治医师内科瑶海区铜陵路街道社区卫生服务中心
擅长:高血压,原发性高血压,老年人高血压