糖尿病的人能吃粗粮。
对于糖尿病患者,建议粗粮与碳水化合物搭配,粗粮的摄入可以适当增加。主要是因为粗粮中含有大量的植物纤维,而这些食物纤维可以在肠道中被吸收,保留水分,容易形成网状,使食物和消化液不能充分接触,可以减缓葡萄糖的吸收,从而降低餐后血糖,提高糖耐量,减少或减少降糖药的用量。但如果只吃粗粮,很容易使患者失去营养平衡,对生活失去信心,降低生活质量,从而影响血糖的控制。所以提倡饮食均衡,食物种类多样化的原则。
适合糖尿病人吃的杂粮包括小米、玉米、荞麦、燕麦、黑米、糯米、土豆和红薯。
这些食物富含膳食纤维、饱腹感、电解质和维生素。糖尿病患者多吃粗粮有助于控制饮食。饮食控制是基本的,其余治疗都在饮食治疗的基础上发挥作用。糖尿病人每天吃的主食是碳水化合物,约0.5斤。碳水化合物产生的热量应占总热量的50%~55%。不要吃得太多。
糖尿病患者可以吃粗粮。
粗粮的升糖指数比较低,也就是说不会对糖尿病患者的血糖造成太大的波动,所以糖尿病患者可以适当多吃些粗粮,以达到稳定血糖的目的。但是,粗粮虽然是低血糖指数的食物,但是还是要限制粗粮的总量,因为粗粮中还是含有较多的淀粉,而淀粉是多糖,可以达到升高患者血糖的目的。如果不限制粗粮总量,患者血糖会有一定波动。
糖尿病病人可以吃的荞麦面,燕麦,薏米,黄豆之类的食物,都可以吃的,但也是需要粗细搭配的,不能单纯的吃粗粮,避免营养不良的发生。饮食对血糖的影响非常明显,当然也包括运动。
问题分析:你好,粗粮含糖量少,又可以顶饱,不容易饥饿的,而且不容易便秘。
意见建议:不吃不能吃米饭,什么都可以吃的,但是要少吃,每顿饭就吃半碗或者半个馒头,每天3顿,每天可以吃瘦肉2两。2两豆油,蔬菜不限。鱼肉可以多吃点,吃一个鸡蛋可以的,低盐饮食,祝健康。
指导意见:粗粮棕子糖尿病人能吃的,糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐。