胆结石手术后的饮食根据恢复情况，决定何时进食以及进食的种类。一般3天左右排气了，可以进水等全流饮食，排便后就可以进鸡蛋糕等半流食，当然部分加速康复的病人进食会更早一些。
问题分析：胆囊结石患者在饮食上一定要以清淡为主，忌食辛辣刺激性食物和高钙高脂类的食物。
意见建议：胆囊结石患者一定要注意，在手术后每隔3个月的时间复查一次B超，预防复发。
胆结石注意事项及饮食注意主要是减少吃高胆固醇食物。
胆结石人群平时尽量选择吃清淡食物为主，而且要减少吃蛋类、动物的内脏以及其他含钙比较丰富食品。除了注意饮食之外还应定期到医院复查胆结石状况出现了持续性体积增大的人群已经超过了一厘米，可以通过手术方式来治疗。
被医生确诊患有胆结石之后要密切观察自身症状，出现不良时及时和医生沟通，以免疾病越来越严重，最后有可能需要将胆囊切除。
胆囊结石在饮食上有很多的注意事项。
大多数的胆囊结石主要是由于长时间不吃早餐所引起的，所以在日常生活当中一定需要养成良好的饮食习惯，按时吃饭，但是在饮食上也需要多注意要避免草酸钙含量过高的食物，也不要吃胆固醇含量过高的食物。以免会导致胆囊结石的情况加重。
胆囊结石还是需要及时的到医院做治疗，可以通过口服药物的方法进行治疗，但要在专业医师的指导下服用。也可以通过手术的方法进行治疗。
饮食调理：手术后病人应注意养成正确的饮食习惯，进食低脂、易消化食物，少食多餐，多饮水，日常护理：注意休息，充足睡眠，适量锻炼，心情舒畅，清淡饮食。一定要避免熬夜、生气等不良刺激，可以吃各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食物。
