菠萝蜜果实中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪酸等，其所含有的营养物质对维持机体的正常生理机能具有一定的作用。此外，食用菠萝蜜还可增强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液循环，具有抑制炎症和消肿作用。
菠萝蜜核的功效与作用，煮熟后食用有下奶作用菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪和蛋白质，可以缓解妇女产后缺乳汁的症状。清炒菠萝蜜核预防脚气病菠萝蜜核中含有的硫胺素是抗脚气病的重要元素，经常食用菠萝蜜核能够有效预防脚气病。菠萝蜜核鲫鱼汤降脂功效菠萝蜜有很好的养胃保健作用，中含有的不饱和脂肪酸能有效降低血脂，两者一起食用降脂养胃。菠萝蜜核大枣粥补血降压。
一般来说，菠萝蜜是不会导致回奶的,而且还具有一定的催奶作用。因为菠萝蜜当中蛋白质的含量比较高,蛋白质含量高的食物都有利于乳汁的分泌。女性在哺乳期间要多吃一些营养含量高的饮食,多吃豆制产品,这样能够促进乳汁分泌,利于小宝宝的身体生长发育。这种水果营养物质丰富，在一定程度上促进产乳，所以在哺乳期吃菠萝蜜完全不必要担心回奶的情况。菠萝蜜中含有丰富的维生素、矿物质，能为孕妇补充营养，从而促进乳汁的分泌，而且还能改善产后乳房充血、产后血栓性静脉炎等产后疾病，维护机体的健康。菠萝蜜中含有丰富的维生素、矿物质，能为孕妇补充营养，从而促进乳汁的分泌，而且还能改善产后乳房充血、产后血栓性静脉炎等产后疾病，维护机体的健康。注意事项及禁忌：还可以多食用汤类催奶，保障奶水充足。患有糖尿病的孕妇最好是少吃菠萝蜜；过敏性体质的孕妇不宜吃。
菠萝蜜多吃会容易上火，加重糖尿病的病情。
波罗蜜和蜂蜜一起吃的话，会让人的体内产生气体，造成腹胀，胃疼的感觉。菠萝蜜属热性水果，吃得太多的话，容易上火。如果肠胃不好的人吃多可能会拉肚子。萝蜜是热性水果，皮肤不好的话吃多了容易长疮，菠萝蜜水果脂肪含量高，吃多了会长胖。容易使人过敏表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状，严重者可发生过敏性休克。
建议食用任何东西都必须适度，菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，以防出现过敏的现象。
菠萝蜜籽可以达到滋补身体以及强壮身体作用，可以让乳汁分泌变得更多，菠萝蜜的籽可以益气通乳，菠萝蜜籽是一种热量比较低的食材，里面含有水溶性纤维素，吃完以后可以让饱腹的感觉变得比较强，又可以避免身体吸收过多的热量。还可以达到抵抗疾病，预防疾病作用。
矿物质含量非常多，可以煮成汤来喝，也可以炒着吃，菠萝蜜籽可以达到抵抗疾病，预防疾病作用。
在中医方面认为菠萝蜜籽是一种没有毒性，性平的食材，吃完以后就可以除烦止渴，还可以让脾胃功能变得更强，能够预防肝脏功能减退，又能够预防肠胃方面的疾病出现，可以让身体免疫力提高，所以有三高问题的人平时就可以吃一些菠萝蜜籽。但是所有的食物都应该注意适量食用，否则对身体会有不好的影响。
建议普通人每天适当的吃3-5个，可以提高免疫力，作为日常保养，千万不要以为吃多就会效果更好，讲究适量。
