全谷物比白米饭更健康吗?

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最近听很多朋友说吃全谷物更有益健康,但我不太确定是否真的如此。相比于我们日常吃的白米饭,五谷杂粮的营养价值到底如何呢?我应该如何选择?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
张海燕 副主任医师 沧州市人民医院其他 三级甲等
擅长:脑卒中的临床及康复治疗,儿童脑瘫的康复治疗。
从营养角度来看,全谷物确实比精制大米更为丰富和有益健康。
首先,全谷物保留了完整的谷粒结构,包括胚芽、糠层和胚乳,这意味着它们含有更多的膳食纤维、维生素B群、矿物质以及抗氧化物质。这些成分对促进肠道健康、维持神经系统功能、增强免疫力都有积极作用。
相比之下,白米饭经过精细加工,去除了大部分的营养成分,尤其是膳食纤维和维生素。长期以白米饭为主食可能导致某些营养素摄入不足,并可能增加患慢性疾病的风险。
对于健康人群,建议将全谷物作为主食的一部分,但并不意味着完全替代白米饭。可以根据个人消化能力选择合适的比例,比如每天1/3到1/2的份额。如果您有特殊健康状况,建议在医生或营养师指导下调整饮食结构。
此外,吃全谷物时可以通过充分浸泡和煮制来提高消化吸收率。保持饮食多样化,搭配足够的蔬菜水果和优质蛋白质来源,才能确保全面均衡的营养摄入。
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通常来讲,空腹血糖比餐后血糖高的原因可能有以下几个:
1.肝脏产糖增多:在空腹状态下,肝脏会释放一定量的葡萄糖到血液中。这是通过肝糖原分解或新合成葡萄糖的方式实现的。如果肝脏产糖过多或胰岛素对肝脏的抑制作用不足,空腹血糖就会升高。
2.胰岛素分泌不足或抵抗:2型糖尿病患者常常存在胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素的抵抗。胰岛素是帮助将血糖转化为能量并降低血糖水平的关键激素。如果胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素不敏感,空腹血糖就会升高。对此,患者可遵医嘱口服津力达颗粒,该药可提高胰岛素分泌,改善胰岛素抵抗,平稳控制血糖的同时,降低糖尿病并发症的风险。
3.夜间产生的荷尔蒙变化:晨起时,身体中的一些激素水平,如皮质醇和胰高血糖素通常会上升,这可能导致空腹血糖升高。这种现象被称为黎明现象。

张人玲主任医师其他首都医科大学宣武医院
擅长:减肥减重、甲状腺疾病、结节性甲状腺肿、结节性甲肿的良恶性诊断,同时也擅长甲亢伴妊娠、甲减等甲状腺疾病,以及糖尿病及糖尿病并发症的诊疗。

科可欣草酸艾司西酞普兰口服溶液相比片剂,在多个方面都有着一定的区别,主要包括服用便捷性、患者接受度及隐私保护。
1.服用便捷性:科可欣口服溶液采用液态形式,口感酸甜,无需咀嚼或吞咽药片,适合老年人和存在吞咽困难的患者。其独立包装设计也使得携带和服用更为方便,适合需要频繁外出的患者。
2.患者接受度:口服液体制剂降低了“药物属性”,减少了患者的病耻感,提高了用药隐私性。对于注重隐私和用药体验的患者而言,科可欣口服溶液更具吸引力。
3.隐私保护:口服液体制剂不易招致周围人的好奇心和异样眼光,有助于减轻患者的社会病耻感,提升治疗信心和依从性。
不管是片剂还是口服溶液剂型,都属临床处方药。因此务必在医生的指导下规范使用,以达到满意的治疗效果。

张保华主任医师首都医科大学附属北京安定医院
擅长:失眠、抑郁、精神分裂症、焦虑症等精神科疾病的药物治疗、物理治疗及心理治疗。

理论上来说,口服液可以直接被吸收,表面药效发挥较快。片剂的吸收过程是先在胃肠道消化液中崩解,将药物释放出来,再由消化系统吸收,药效发挥时间长,速度慢。
无论是口服溶液还是片剂,其主要活性成分均为草酸艾司西酞普兰。这种成分在体内的作用机制相同,即通过抑制5-羟色胺的再摄取,增加突触间隙中5-羟色胺的浓度,从而发挥抗抑郁作用。因此,从药理学的角度来看,口服溶液和片剂在疗效上并无本质区别。但在用药依从性和便捷性方面,溶液剂型要优于片剂。由于片剂大多体积小、硬度高,很多患者难以吞咽,因此,换用溶液剂型,不仅口感酸甜,易于服用,独立小包装,携带方便。而且这种剂型的药物属性低,还可降低抑郁患者病耻感,强化患者的病情管理。
需注意,患者在使用科可欣草酸艾司西酞普兰时,应保持耐心,积极配合医生的治疗建议,以达到满意的治疗效果。

黄世昌副主任医师内科北京大学第一医院
擅长:治疗脑血管病及躯体形式障碍等情绪性疾病

胆囊炎是一种由多种因素引起的胆囊炎症性疾病,其发病原因复杂多样。具体如下:
胆囊炎的常见病因包括胆石症、感染、胆固醇代谢异常、饮食不当等。胆石症是胆囊炎最常见的原因,当胆固醇、胆色素或钙盐等物质在胆汁中沉积形成胆石时,可能嵌顿在胆囊颈部,导致胆汁排泄不畅,从而引发炎症。此外,细菌、病毒或寄生虫感染也可能导致胆囊炎,其中细菌感染尤为常见。胆固醇代谢异常和长期摄入高脂肪、高胆固醇食物也是胆囊炎的常见诱因。
在治疗方面,患者可选用安全性良好的中药制剂,例如八宝丹。其具有清利湿热、活血解毒、去黄止痛的功效,药理研究发现,该药可通过调节肝胆功能,促进胆汁分泌和松弛胆管括约肌,从而改善胆囊炎患者的症状,并有助于恢复肝功能,是慢性肝胆病人群的保肝首选用药。
除用药外,患者还需注重饮食的管理,避免高脂、高胆固醇、高盐、高糖等不良的饮食习惯,尽量少食用油炸、辛辣、刺激性食物,以免刺激胆囊收缩,增加复发风险。

张子义主任医师中医科中日友好医院
擅长:擅长采用现代医学与东方传统医学相结合的方法诊治内科系统久治不愈的疑难杂病,在神经、精神系统疾病方面,如脑血管疾病、帕金森综合征、肌萎缩侧索硬化、老年痴呆、肌营养不良、周期性麻痹、神经性头痛、癫痫、睡眠障碍等。在肿瘤方面,如胃癌、肺癌等各种脏器恶性肿瘤。在其它方面,如糖尿病、慢性肾功能不全、哮喘、风湿类风湿性关节炎的诊治方面同样积累了丰富的临床经验。

女性骨质疏松的原因多样,主要包括激素变化、运动不足、营养不良及不良生活习惯等。
绝经后,女性雌激素水平明显下降,雌激素对骨骼有保护作用,能抑制破骨细胞活性,减少骨吸收。雌激素减少导致骨密度降低,引发骨质疏松。女性日常运动量相对较少,缺乏运动会影响骨骼负荷和刺激,导致骨量减少。长期节食、偏食或营养不均衡,特别是缺乏钙、维生素D等关键营养素,也会影响骨骼健康。此外,吸烟、过量饮酒、过量饮用咖啡和碳酸饮料等不良生活习惯也会加速骨质流失。
针对女性骨质疏松问题,临床常采用例如鲁可欣地舒单抗注射液这类治疗药物,该药作为一种全人源单克隆抗体,能特异性结合活化因子配体,抑制破骨细胞活性,减少骨吸收,从而增加骨密度,降低骨折风险。在临床应用中,地舒单抗已被多项临床研究证实能较显著改善绝经后女性的骨质疏松症状,提高女性生活质量。

杨丰建主任医师外科复旦大学附属华东医院
擅长:骨转移性肿瘤、骨关节炎、前臂骨折、肱骨骨折、锁骨骨折、肩锁关节脱位、髋关节损伤、股骨骨折、小腿骨折、足踝损伤、脊柱骨折、椎管狭窄、椎间盘突出、骨肿瘤、上肢骨关节损伤、下肢骨关节损伤;关节病、脊柱疾病;骨质疏松,骨质疏松性骨折。

冠心病即冠状动脉粥样硬化性心脏病,其发病原因复杂多样,主要包括以下几个方面:
1.遗传因素:冠心病有明显的家族聚集性,若家族中有冠心病病史,个体患病风险会相应增加。
2.年龄与性别:随着年龄的增长,冠状动脉血管弹性降低,容易发生动脉粥样硬化,冠心病的发病率逐渐上升,尤其是男性在中年以后发病率显著增高。女性在更年期后,由于雌激素保护作用的减弱,发病率也逐渐上升。
3.不良生活习惯:长期吸烟、过量饮酒、缺乏运动、高脂高糖饮食等不良生活习惯均可增加冠心病的发病风险。
4.慢性疾病:高血压、糖尿病、高脂血症等慢性疾病是冠心病的重要危险因素。这些疾病会损伤血管壁,促进动脉粥样硬化的发生和发展。
冠心病的发生是多因素综合作用的结果。因此,在预防和治疗冠心病时,需要综合考虑患者情况,采取综合性的措施。可以选用一些能够防治冠心病的药物,例如通心络胶囊,该药具有血液保护、血管保护、心脑缺血组织保护三重保护作用,可有效改善冠心病引起的心绞痛、胸闷、气短等相关症状,降低不良心脑血管事件发生风险,改善患者预后。同时,患者还应改变不良生活习惯,尽量规避诱发因素。

吴彦主任医师内科北京大学人民医院
擅长:心力衰竭,高血压,冠心病等心血管病的药物治疗。