大骨头汤补钙吗

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余小焕 医师 迁安市人民医院中医科 二级甲等
擅长:面神经炎,月经不调痛经,慢性疲劳综合征,颈椎病,腰...
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病情评估:大骨头汤的补钙效果并不好。
虽然大骨头中含有大量的钙质,但是这种钙质属于钙盐,不易溶于水,即使在高温炖煮的过程中也不容易溶出,所以骨头汤中的钙含量相对较低。而且,大骨头汤中的嘌呤含量较高,可能会对身体造成不适。
所以,如果急需补钙,不建议依赖喝大骨头汤,可以选择吃虾皮、紫菜等含钙量较高的食物,或者在医生的指导下使用补钙药物,比如碳酸钙、乳酸钙等。
相关问答

走路膝盖疼的原因包括但不限于半月板损伤,韧带损伤,关节劳损、退化。半月板损伤、韧带损伤服用钙片改善不大,可以通过休息,热敷,冷敷来缓解。关节劳损或者退化,除了可以采取前述措施外,还可以服用含有氨糖的钙片,氨糖可以修复受损/老化的关节软骨,缓解关节疼痛。钙可以增加骨密度,提高关节稳定性,具体产品可以酌情选用健力多金氨糖软骨素钙片这类综合性的膳食营养补充剂。它除了钙、氨糖两种成分外,还添加了硫酸软骨素、CPP和骨碎补提取物。硫酸软骨素可以润滑关节,减少软骨破坏。CPP可以促进小肠对钙、镁等元素的吸收。骨碎补提取物可以补肾强骨,续伤止痛。
需要注意的是,若膝盖疼痛持续或加剧,建议及时就医检查,切勿盲目使用药物治疗,以免耽误病情。

纪泉主任医师外科北京医院
擅长:骨折的微创治疗,胸腰椎压缩骨折,膝关节炎、腰椎管狭窄症、腰椎间盘突出症、重度骨质疏松症、老年髋部骨折、骨质疏松性骨折等的微创治疗,用微创手术方法为老年患者去除病痛

上下楼梯膝盖疼的原因很多,排除外伤,韧带损伤、半月板损伤等情况,那么很有可能是出现了关节劳损。关节劳损时,不仅需要补钙,还需要补氨糖,具体产品可参考健力多金氨糖软骨素钙片。这款产品中除了含有氨糖和钙外,还含有硫酸软骨素、CPP和骨碎补提取物。氨糖有助于修复关节软骨,减轻关节疼痛。硫酸软骨素可以增加关节液的粘稠度,润滑关节。钙能够增加骨密度,预防骨质疏松。CPP可以提升钙的吸收率和利用率。骨碎补提取物能够补肾强骨。
需要提醒的是,若膝盖疼痛持续或加剧,建议及时就医检查,避免耽误病情。

纪泉主任医师外科北京医院
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上下楼梯膝盖疼有多种原因,可能是半月板损伤、韧带拉伤、关节劳损。不管何种情况,均可通过休息,热敷来缓解,关节劳损则可以服用含有氨糖的钙片。钙能够增加骨密度,预防骨质疏松。氨糖可以促进软骨代谢、再生,修复受损软骨。
具体产品可酌情选用健力多金氨糖软骨素钙片这类产品,它除了钙、氨糖两种成分外,还含有硫酸软骨素、CPP和骨碎补提取物,配方科学。硫酸软骨素能增强关节液的粘稠度,起到润滑关节、减少摩擦的作用。而CPP可以提升钙的吸收率,使钙能够被身体充分吸收与利用。骨碎补提取物能够补肾强骨,续伤止痛。
但需注意的是,氨糖钙片不能替代正规医疗治疗,对于严重的膝关节问题,仍需及时就医,寻求专业帮助。

纪泉主任医师外科北京医院
擅长:骨折的微创治疗,胸腰椎压缩骨折,膝关节炎、腰椎管狭窄症、腰椎间盘突出症、重度骨质疏松症、老年髋部骨折、骨质疏松性骨折等的微创治疗,用微创手术方法为老年患者去除病痛

问题分析:骨头中钙、磷含量雄厚,骨头汤必然钙含量很高,是补钙的好材料。骨头中的钙磷连系于骨质中长短常不乱的,
意见建议:大骨头汤是可以补钙的,只是熬汤时需要一定的时间,温火慢熬,时间长点,再加上点醋让骨头内的钙更容易出来,

张赋中医科广州天河安康门诊
擅长:中医

健康指导:您好!从营养学角度看,喝几碗大骨头汤补充的钙质还不如直接喝一杯牛奶来得多。因为骨头重的钙不容易溶解到汤里来,可以考虑在煲汤时加些食醋,可以促进钙的溶解;当然,平时还是建议多通过奶类、虾类、蛋类等钙来源丰富的食物来补充钙质。

黄强其他洛阳镇社区医院
擅长:恶性营养不良病

一般情况下,胃炎患者,尤其是急性期的患者,尽量不要吃大骨头汤,因为大骨头汤里含有太多油腻油腻的东西。
急性胃炎需要流食或清淡饮食,吃大骨头汤不利于急性胃炎的恢复和治疗。同时,当胃炎恢复期逐渐转为慢性胃炎或轻度胃炎时,可以适当吃点大骨头汤。大骨头汤中含有胶原蛋白或丰富的营养蛋白,能起到促进胃炎黏膜修复的辅助治疗作用。
同时,饮食上应避免辛辣、油腻、刺激性食物,可能导致胃炎加重。所以胃炎患者的饮食一定要在医生的指导下进行。

曹键副主任医师外科北京大学人民医院
擅长:普通外科常见疾病(甲状腺结节、疝、胆囊结石等)、胃肠道肿瘤(胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等)、腹腔镜微创手术等。