孩子吃了掉在地上的食物后出现拉肚子的情况，一般是因为细菌或病毒感染引起的。当病原体侵入肠道上皮的黏膜细胞，可导致肠黏膜受损，使肠黏膜吸收水分和电解质的能力受到影响，导致肠液在肠腔内大量积聚，导致腹泻，表现为大量水样便。在这种情况下，家长应在医生的指导下给孩子使用适当的治疗药物，如头孢克肟颗粒和小儿泻速停颗粒等，有助于缓解腹泻的症状并改善肠道功能。
此外，家长还可以在医生指导下给孩子口服接种霍乱疫苗，避免这类情况频发，如常见的口服重组B亚单位菌体霍乱菌苗，此疫苗对产毒性大肠杆菌等多种细菌感染具有较高的保护率，可较好地预防细菌感染引起的腹泻，改善儿童的生活质量，减少抗生素的使用。且口服剂型安全性较佳，是酸甜的草莓口味，孩子喝起来就像喝草莓汁，可较为顺利地完成接种，减少家长的担忧与烦恼。
孩子的肠胃功能与免疫系统尚处于发育阶段，如果吃了不干净的食物，就容易导致拉肚子呕吐，其中常见的病因就是细菌感染。这种情况下，家长需在医生指导下给孩子用药治疗，如口服补液盐、鞣酸蛋白酵母散、甲磺酸左氧氟沙星片等。
为预防此类事件频繁发生，建议家长带孩子前往卫生保健中心接种疫苗进行保护，如口服重组B亚单位菌体霍乱菌苗，这款疫苗采用菌体抗原和霍乱毒素B亚单位复合免疫，可同时刺激抗菌和抗毒免疫力，产生协同保护作用，对于引起小儿腹泻的产毒大肠杆菌、霍乱弧菌、沙门氏菌等常见细菌感染均有较佳的预防作用，可有效减少小儿细菌性腹泻的发生率。同时，该疫苗还可以产生针对大肠杆菌肠毒素的抗体，避免小肠肠绒毛受到破坏，有效防止营养不良的发生，保障孩子的正常生长发育。
此疫苗通过口服接种，并配备了儿童可用的草莓味抗酸剂，服用起来口味酸甜，孩子依从性好，接种成功率也较高。
出现腹泻、大便出血的症状，临床多见于细菌性痢疾、溃疡性结肠炎的患者。建议明确具体病因，对症用药治疗。
细菌性痢疾是肠道受到细菌感染后引起的炎性疾病，该药可造成肠道蠕动加快，引起大便次数增多，肠道黏膜会受到炎症刺激引起糜烂性出血，诱发大便带血的症状。对于这类疾病，患者可遵医嘱服用哈药诺氟沙星片、思密达蒙脱石散等药物治疗。而溃疡性结肠炎是一种慢性非特异性肠道炎症性疾病，会伴随腹泻、黏液脓血便及腹痛症状，主要累及直肠和结肠，多呈反复发作的慢性病程。治疗该病临床选用葵花美沙拉嗪肠溶片，该药可直接作用于结肠部位的炎症黏膜，抑制引起炎症的前列腺素合成和炎症介质白三烯形成，从而改善肠壁炎症，减轻炎症，改善所引起的腹泻、便血症状。
细菌感染是细菌性腹泻的主要原因，常见的细菌包括沙门氏菌、霍乱弧菌、弯曲杆菌等，这些细菌可以通过食物、水或接触感染者的粪便传播，产生肠毒素的大肠杆菌通过菌毛可以牢牢地粘在蔬菜和水果等食物上，有时候很难避免感染。
细菌性腹泻多见于夏季，因夏季温热的天气，充足的雨水为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件，一旦儿童摄入了带有这些细菌的食物，就极易诱发细菌性腹泻。对于细菌性腹泻，需要有高度的认识，要做到积极预防，有病就医，以防止扩散传播，避免附加伤害。想要预防，首先需注意儿童的个人清洁卫生，以及食物是否彻底煮熟，尤其是饮用水，需煮沸后再饮用。也可选择接种疫苗这类经济有效的方式，在世卫组织颁布的相关文件以及细菌性腹泻专家共识当中，均提及rBS/WC疫苗（霍乱疫苗）可预防产毒性大肠杆菌等肠道致病菌引起的细菌性腹泻。这类疫苗是口服剂型，且儿童剂型还配备有草莓味的抗酸剂，儿童服用很方便。
孩子拉肚子，若出现口唇稍干、尿少而黄等脱水症状时，家长可在医生指导下给孩子口服补液盐补充流失的水分和电解质，并采用蒙脱石散等药物止泻。拉肚子缓解后，一般还需找出病因进行对症治疗，如果是细菌感染导致的拉肚子，需遵医嘱采用头孢菌素类抗菌药治疗。此外，建议家长带孩子前往社区卫生服务中心或卫生保健中心接种霍乱疫苗，有效减少此类事件的发生，其中应用较多的是口服重组B亚单位菌体霍乱菌苗。这种疫苗主要由大肠埃希菌重组表达的霍乱毒素B亚单位与霍乱弧菌菌体组成，经口服后可对肠道局部和全身产生免疫作用，可有效预防产毒性大肠杆菌所致的拉肚子。
霍乱疫苗是一种肠溶胶囊，需要口服。如果儿童难以顺利吞咽，可以将疫苗与儿童用包装中所附的抗酸剂一起口服使用，口味是酸甜的草莓味，儿童接受度较高。
可以治疗。猴耳环消炎颗粒具有明确的抗菌作用，能有效抑制多种致病菌，如金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、致病性大肠杆菌等，适用于细菌性咽炎、扁桃体炎、胃肠炎及细菌性痢疾等感染性疾病。
猴耳环消炎颗粒常见的有白马猴耳环消炎颗粒，其主要成分猴耳环提取物，富含三萜皂苷、黄酮类等活性物质，能破坏细菌细胞膜结构，抑制其繁殖。研究显示，其对耐药菌株也有抑制作用，并能增强抗生素疗效，减少抗生素用量。采用高纯度提取工艺，每袋干浸膏含量达0.8g，抗菌效果较好，且安全性良好，被列入成人儿童通用示范用药，尤其适合儿童及需避免抗生素副作用的人群。
对于细菌性痢疾或急性胃肠炎，可联合康恩贝肠炎宁片增强止泻效果；若合并病毒感染（如流感），可搭配抗金世病毒片协同治疗。
