喝洋葱水有一定的减肥作用，但是作用有限。
洋葱水的主要成分是洋葱和水，含有维生素C、膳食纤维、蛋白质、钙等营养物质，不仅可以补充人体所需的营养，还能提升饱腹感，促进胃肠道蠕动，有一定的减肥作用。但是减肥主要是使每天摄入食物产生的能量，小于每天运动消耗的能量，因此喝洋葱水的作用是有限的。
减肥通常需要控制饮食与运动相结合，建议平时多吃新鲜的蔬果，适量吃富含优质蛋白质的食物，还要适当参加游泳、跑步、跳绳等运动，有利于消耗脂肪，降低体重。
喝矿泉水是否能减肥不能一概而论，合理饮食或者适当运动，通常能减肥，但暴饮暴食且不运动，一般不能减肥。
1.合理饮食或者适当运动：矿泉水中不含糖，适合减肥期间饮用，如果在减肥期间注意合理饮食，以燕麦、黄瓜等低糖食物为主，或者正常饮食，但注意进行体育运动，通常能够减肥。
2.暴饮暴食且不运动：在减肥期间，即便是只喝矿泉水，不喝奶茶、果汁等含糖饮料，但暴饮暴食，经常吃炸鸡、火锅等高热量的食物，而且不运动，则可能会导致长胖，不能减肥。
长期喝姜水不能减肥，但如把红茶和蜂蜜、红糖以及姜屑、姜汁等放在一起，饮用之后产生饱腹的感觉，以取代正常的进食，并且有一定的排毒效果，以此来达到减肥的目的。其实，这也算是一种节食的减肥方法。
通常不建议使用喝冷水或者喝热水的方式来减肥。
正常情况下，喝水难以消耗体内的脂肪，一般也不能达到减肥的效果。所以喝冷水或者喝热水都不能减肥，并且喝冷水还容易刺激胃肠道，可能会出现胃痛、腹泻、腹胀等症状。喝热水由于水温高，还可能会刺激咽喉、肠道等组织。如果患者想要减肥，可以适当的进行饮食调整，并且结合运动来改善，能够促进脂肪的消耗，可以起到瘦身的效果。
喝荷叶茶，可以减肥。但是荷叶具有寒性，如果饮用时间超过1个月，就会出现脾胃功能的下降，甚至出现腹泻或者是一些其他的症状。所以建议喝荷叶茶，在应用1个月左右的时间，就换成其他的减肥产品，或者是通过运动的方式，来接替荷叶茶的功效，防治减肥后反弹。
花椒水不能减肥，花椒是厨房中常用的调味品，也可以用来熬水泡脚，但不能大量饮用，会对胃肠有一定的刺激，也没有减肥的功效。对于减肥的人群来说，可以通过运动锻炼以及控制饮食来达到目的，而且不会反弹。建议饮食要以清淡为主，多吃富含纤维素多的食物，促进肠蠕动，保持大便畅通，要多吃新鲜的蔬菜和水果，避免高热量，高脂肪以及甜食的摄入，进餐后多运动，运动出汗能消耗体内多余的脂肪，燃烧身体的热量。
