减肥人士喝热柠檬水通常不能达到减肥的目的。
热柠檬水含有丰富的维生素C、柠檬酸、碳水化合物等人体所需的营养成分，减肥人士平时喝热柠檬水通常能为人体补充维生素，起到美白、护肤等作用。但是减肥人士如果仅想通过喝热柠檬水来减肥，由于并不能燃烧人体多余的脂肪，也就不能起到减肥的作用。
建议减肥人士注意饮食的同时，还应坚持运动，比如慢跑、瑜伽、跳绳等，不仅能减肥，还能起到增强体质的作用。
干柠檬片泡水喝也是可以起到一定的减肥作用的。柠檬中含有柠檬酸，有机酸，这些物质都是可以促进胃液的分泌的，帮助消化吸收，就可以防止脂肪在体内堆积，可以预防肥胖。膳食纤维素可以促进肠胃的蠕动，润肠通便。
喝洋葱水有一定的减肥作用，但是作用有限。
洋葱水的主要成分是洋葱和水，含有维生素C、膳食纤维、蛋白质、钙等营养物质，不仅可以补充人体所需的营养，还能提升饱腹感，促进胃肠道蠕动，有一定的减肥作用。但是减肥主要是使每天摄入食物产生的能量，小于每天运动消耗的能量，因此喝洋葱水的作用是有限的。
减肥通常需要控制饮食与运动相结合，建议平时多吃新鲜的蔬果，适量吃富含优质蛋白质的食物，还要适当参加游泳、跑步、跳绳等运动，有利于消耗脂肪，降低体重。
喝矿泉水是否能减肥不能一概而论，合理饮食或者适当运动，通常能减肥，但暴饮暴食且不运动，一般不能减肥。
1.合理饮食或者适当运动：矿泉水中不含糖，适合减肥期间饮用，如果在减肥期间注意合理饮食，以燕麦、黄瓜等低糖食物为主，或者正常饮食，但注意进行体育运动，通常能够减肥。
2.暴饮暴食且不运动：在减肥期间，即便是只喝矿泉水，不喝奶茶、果汁等含糖饮料，但暴饮暴食，经常吃炸鸡、火锅等高热量的食物，而且不运动，则可能会导致长胖，不能减肥。
喝柠檬水可以减肥，柠檬水解油腻，可使身体自我净化，清除多余脂肪，并能清除体内各种器官的废物和毒素，并能净化血液和改善血质，以及促进新陈代谢，减肥的效果不是很明显。