鸽子蛋与鸡蛋的营养有什么不同

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鸽子蛋与鸡蛋的营养有什么不同
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朱明炜 主任医师 北京医院其他 三级甲等
擅长:对肝胆胰等系统疾病诊断和手术治疗,有丰富的临床经验...
鸡蛋和鸽子蛋都属于蛋类食物,其营养成分有很高的重叠度,但也有一些不同之处,两者的营养价值和功效也不一样,不过两者都属于对身体有好处的食物,经常吃对身体有好处。
鸽蛋中富含优质蛋白、磷脂、铁、钙、维生素等多种营养物质。鸽子蛋中的蛋白、脂肪、钙、铁、核黄素等元素都比鸡蛋要高。长期而适度地吃鸽蛋,不仅能滋养皮肤,而且有科研证明,鸽蛋还能防止小儿麻疹;
鸡蛋是最普通的一种蛋类食品,其含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、固醇类、蛋黄素、钙、磷、铁等微量元素以及各种维生素,还可以增强人的神经系统的功能,所以鸡蛋的健脑效果比较好。
鸽子蛋、鸡蛋等都是比较有营养的食品,适当吃一些对身体有好处,但是不要吃太多,吃多了会影响到身体的消化,同时还会引起体内的胆固醇上升,引起一些不良反应。平时要注意养成良好的生活方式,要注意吃得清淡些,还要多做一些体育锻炼,这样才能提高身体素质。
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相关问答

鸽子蛋和鸡蛋都是两种营养价值非常高的蛋类食物,可以适当的吃一些鸡蛋。鸡蛋中富含的维生素和矿物质以及蛋白质对于人体更有帮助。其中也富含有非常丰富的维生素d和维生素e元素,所以在日常吃鸡蛋可以更有效,更全面地补充体内所需要的多种营养物质。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

鸽子蛋,性平、味甘咸,营养十分丰富,含有优质蛋白质、铁、钙、磷脂、多种维生素(A、B1、B2、D)等营养成分。具有补益精气、滋补肝肾、提神助阳的功效。含有的优质蛋白和多种矿物质都是人体所必需的营养物质。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

鸽子蛋的营养价值非常高,里面含有大量的蛋白质、卵磷脂、维生素a、维生素b、钙离子、铁离子、维生素d等。适量的吃一些鸽子蛋可以有效的吸收鸽子蛋之中的蛋白质,为人体的新陈代谢提供能量,非常适合于老年、儿童或者是体弱多病者。从中医角度来讲,鸽子蛋性平、味甘,具有一定的补中益气、温阳补肾的功效。对于一些肾阳亏虚导致的阳痿、早泄有一定的辅助治疗作用。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

含有大量的优质蛋白、磷脂、维生素a、维生素b,还有一些钙离子、铁离子,营养价值是鸡蛋的三倍。可以有效的补充身体所需要的营养物质,因为脂肪含量非常的低,适合高血压高血脂的人群食用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

鸽子蛋中含有大量的蛋白质以及维生素,可以快速被机体吸收,能起到补充营养物质以及美白养颜的作用。鸽子蛋可以起到改善皮肤活性的作用,可以促进血液循环,能起到预防动脉粥样硬化的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

鸡蛋营养价值丰富,其蛋清的食疗作用主要是润肺利咽,清热解毒。
每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,常用于治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤。
建议:患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应忌食或少食为好。

孟妍主治医师其他山东省立医院已帮助用户:0
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。