鳕鱼蒸10分钟-15分钟给宝宝吃比较好。鳕鱼含有丰富的蛋白质，维生素a，维生素d，钙，镁，硒的营养元素，含有儿童需要的各种氨基酸，营养丰富，肉味甘美，而且没有刺，可以增强宝宝的思维能力和分析能力。
将整片鳕鱼清洗干净并且沥干水分，撒少许的盐和料酒抓拌均匀。再铺上姜丝、干辣椒丝、蒜末，并且盖上保鲜膜，腌制30分钟左右。锅中烧水，待水开后，将放入蒸锅中蒸5分钟即可，出锅后淋少许的蒸鱼豉油，在鱼的表面撒入些葱花，最后浇入热油即可。
鳕鱼100克，鸡蛋黄1个，奶粉、植物油适量。将鳕鱼解冻洗净，切碎少许放入碗中。加入蛋黄，冲调好的奶粉，滴入几滴植物油，盖上保鲜膜，注意流几个小孔.蒸锅放入冷水，将食材蒸熟即可。
尽量不要给宝宝吃鳕鱼肠，因为鳕鱼肠里面往往含有防腐剂、食品添加剂等成分，这些对宝宝身体不好，可以给宝宝吃些新鲜的鳕鱼、鲈鱼等鱼类，以补充孩子体内的微量元素，使孩子身体更加健康。
可以清蒸给宝宝吃，宝宝还小不可以吃过于油腻的食物，是以清蒸为主等孩子比较大的可以油煎着给孩子吃的。DHA主要存在于海鱼以及海产品中，像花生，瓜子，腰果，开心果中，芥菜籽油、亚麻油中的含量也是比较高的。这种营养都是挺高的，有助于大脑。
宝宝两天左右一次吃鳕鱼比较合适。鳕鱼的鱼肉鲜嫩，鱼刺少，很适合宝宝吃。同时鳕鱼肉中蛋白质占16%，而鳕鱼肉中所含的脂肪和鲨鱼一样，只有0.5%，要比三文鱼低17倍，而且鳕鱼的肝脏含油量高，含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。
