可以清蒸给宝宝吃,宝宝还小不可以吃过于油腻的食物,是以清蒸为主等孩子比较大的可以油煎着给孩子吃的。DHA主要存在于海鱼以及海产品中,像花生,瓜子,腰果,开心果中,芥菜籽油、亚麻油中的含量也是比较高的。这种营养都是挺高的,有助于大脑。
婴儿吃鳕鱼主要是把鳕鱼做成泥状吃。做法就是蒸鳕鱼:将鳕鱼洗干净,去皮去鱼刺,不放任何调料,上蒸锅蒸熟,压成鳕鱼泥给宝宝吃。也可以放点葱段姜丝去腥味,或加点柠檬汁去腥味。
婴儿吃鳕鱼主要是把鳕鱼做成泥状吃。做法就是蒸鳕鱼,将鳕鱼洗干净,去皮去鱼刺,不放任何调料,上蒸锅蒸熟,压成鳕鱼泥给宝宝吃。也可以放点葱段姜丝去腥味,或加点柠檬汁去腥味。还可以用鳕鱼搭配各种蔬菜,比如胡萝卜、菠菜、南瓜等,做成粥给孩子吃。
食物也可由原来的末、羹、泥改为丁、块、丝等。不要给宝宝吃带刺激性的食物或整粒干果,如花生米、瓜子、核桃、干豆等。可以取冬菇100克、胡萝卜100克、肉沫100克,将以上三种食物洗干净放入绞肉机绞碎,然后加入花生油、酱油、食盐、生粉少许再拿来搅拌均匀,放于蒸锅上蒸熟就可以了。
鳕鱼中含有丰富的蛋白质、多种维生素和人体的必需氨基酸,营养价值非常高。婴儿吃鳕鱼主要是把鳕鱼做成泥状吃。最好的做法就是蒸鳕鱼:将鳕鱼洗干净,去皮去鱼刺,不放任何调料,上蒸锅蒸熟,压成鳕鱼泥给宝宝吃。也可以放点葱段姜丝去腥味,或加点柠檬汁去腥味。还可以用鳕鱼搭配各种蔬菜,比如胡萝卜、菠菜、南瓜等,做成粥给孩子吃。