玉米不熟吃了会中毒吗

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玉米不熟吃了会中毒吗
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刘正新 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院内科 三级甲等
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验...
玉米是一种常见的粮食作物,通常不会对人体造成严重的中毒影响。但是,如果玉米未经过充分加热或处理,例如未煮熟或未烤熟,可能会存在一些健康风险。
当玉米中存在一些毒素时,例如黄曲霉毒素、赤霉素毒素等,人食用后可能会出现中毒症状,如恶心、呕吐、腹泻、腹痛、肝功能异常等。但是这些毒素通常不会在加热过程中被破坏。
另外,一些人可能对玉米过敏,如果他们吃了未经过充分加热或处理的玉米,可能会出现过敏反应,如皮肤瘙痒、皮疹、呼吸急促等。
因此,为了保证健康和安全,建议在食用玉米之前,先将其加热至足够温度,并彻底煮熟或烤熟。如果有任何关于玉米过敏或未煮熟玉米的安全问题,请咨询医生或营养师的意见。
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相关问答

吃了半生不熟的炒豆角是不会中毒的,豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症。

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擅长:内科、心血管疾病

豆角没有熟透,确实会中毒。主要是因为豆角含有酵素以及植物凝聚素,如果没有做熟,这些元素没有消失,摄入人体之后可能会导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。等吃完这种食物之后一旦引起中毒,则需要抓紧时间到医院进行洗胃进行治疗。

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土豆不熟吃了会中毒,没有完全熟透的土豆中的龙葵素含量比较高,射入人体之后容易引发龙葵素中毒,出现红细胞凝集的现象,从而导致头晕、头痛,恶心,呕吐等现象,不要吃没有熟透的土豆。而高温加热完全熟透之后,土豆中的龙葵素就会被分解掉,从而不会对人体的身体造成影响。

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出现豆浆中毒的情况时,如果意识清楚的患者可以通过用手指刺激咽喉部位进行催吐,如果症状轻,一般吐完之后适当多喝点水就没什么问题。也可以喝点再喝点番泻叶进行导泻,进一步清除体内毒物治疗等。如果不能进行催吐,则及时上正规医院进行洗胃,导泻治疗,并同时针对其出现的并发症进行对症治疗。

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宝宝吃了烟丝不一定会中毒,需要根据具体情况进行判断。
宝宝仅仅食用少量的烟丝并不会造成什么伤害,但过量食用会对宝宝的身体造成一定的伤害,甚至会出现恶心、呕吐等中毒症状,需要进行适当的调整。如果没有胃肠的不良反应,可以多给孩子多喝一些温水,这样可以帮助孩子更好的消化和吸收,还可以防止产生大量的烟草毒素,引起中毒。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

长期吃玉米不会导致肥胖,玉米中含有大量的粗纤维和镁,能够促进胃肠的蠕动,加速体内废物的排出,有利于减肥。吃玉米对身体有很多好处的,不要担心会引起肥胖,但是合理饮食,不要吃太多,配合蔬菜,肉类食用。食物不要太单一。

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