孕妇糖尿病是比较常见的妊娠期症状,一般的在妊娠期结束后就可以恢复正常。因为孕妇身体的特殊情况,所以不能服用药物,可以通过饮食方面来进行调节血糖。在饮食上要注意避免过多热量的摄入,注意食物的搭配,例如早餐可以饮用牛奶,吃些杂粮面食,再吃些鸡蛋和蔬菜。午餐可以吃的丰富些,晚餐可以喝些西红柿鸡蛋汤等。定时测量血糖水平。
适合妊娠期糖尿病患者坐月子吃的食谱有很多种。
比如早餐可以喝200-250mL纯牛奶,吃煮鸡蛋或蒸鸡蛋汤,杂粮馒头50g。午饭可以炒一盘蔬菜。另外再加一片海米干和冬瓜汤,再加一片黄瓜或生菜炒肉。主食可以选择米饭。晚餐可以吃蒸豆腐,外加蒸淡水鱼或海鱼。另外,主食可以选择饺子或者馒头。如果病人在两餐之间有明显的饥饿感,可以加一些苏打饼干或面包。
糖尿病孕妇随着孕月的不同和体重的变化,每天三餐的组合不同。
下面举三餐的例子,只有糖尿病孕妇参考,根据自己的情况稍微调整一下。早餐可喝豆浆250ml-300ml或牛奶1袋,加入半打花卷或馒头,加入菠菜、黄瓜混合、煮鸡蛋等凉拌料。午饭可以吃米饭、西红柿炒鸡蛋、鱼丸冬瓜汤、红烧牛肉、芹菜炒百合。这些蔬菜都很好。晚饭能吃饭的大概两两个左右,可以加上西葫芦肉片,再拌上海带、丝瓜汤、排骨海带汤。这样一天三餐搭配营养均衡,对血糖的影响也不大。
早餐可以是一袋牛奶,一个鸡蛋,在加上豆芽菜或小白菜之类的,还可以少吃点全麦的黑面主食。糖尿病人避免吃糖分含量高或者油脂含量高的食物,血糖控制稳定后,在上午下午两餐之间可以是吃苹果,柚子,黄瓜,橘子之类不是太甜的水果。
合理的搭配早餐,对血糖水平有显著的影响。糖尿病病人早餐适宜吃牛奶、豆浆,能补充糖尿病病人需要的钙质和优质蛋白质,有稳定血糖的作用,但应该注意重度肾病病人要禁止吃豆制品。早餐主食宜吃全麦面包、花卷、咸馒头等谷类食物,牛奶燕麦片是较好的早餐食品。增加水煮鸡蛋或少量鱼或瘦肉。吃蔬菜有利于降低血糖,糖尿病人一定要多吃蔬菜。