吃猪胰脏对糖尿病是有修复胰脏的功能，起到降糖的作用的，糖尿病是要服降血糖药进行治疗的。糖尿病是要配合控制饮食进行治疗的。控制饮食是要控制主食的，是要少吃多餐进行治疗的，并多吃蔬菜等。
猪胰味甘、性平、无毒，归入脾、肺经。具有健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色的功效。主治脾胃虚弱，消化不良，消渴(糖尿病)，肺虚咳嗽，咯血，乳汁不通，皮肤龟裂。适宜肺虚咳嗽、脾胃虚弱、消化不良、乳汁不通、小儿疳积、手足皲裂、咯血者食用。尤其适合糖尿病患者食用，能降低血糖。
猪胰不可以降血糖的。猪胰是猪的胰腺，含有胰岛素的成分，但做成熟食以后会完全丧失胰岛素的作用，不具有降血糖的作用。猪胰含有胆固醇较高、含有脂肪量较高，糖尿病患者不宜食用，食用以后容易引起血糖增高，会引起高胆固醇血症、高脂血症、高血压等病症的发生。
虽然水喝多了并没有什么降低血糖的作用。
但是多饮水可以提高身体的尿量，同时还可以在排尿时促进血液的流通。还能促进血液的稀薄，有助于孕妇的血糖高。怀孕期间，一定要避免摄入高糖分的食物，避免摄入过多的糖分。适当的锻炼，避免在孕期出现长时间的久坐和低血糖的习惯。适当的日常锻炼，可以帮助孕妇身体恢复，对身体有一定益处。
要通过饮食来降低自己的血糖，首先要注意控制自己的饮食，避免高糖、高脂肪、高胆固醇的食品，避免辛辣刺激性的食品，避免重油、重盐等，平时多食用苦瓜、南瓜、洋葱、鳝鱼、魔芋等。
一般来说，节食只是起到了一定的辅助效果，并不能指望只靠饮食来控制和降低血糖，而是要定期监控血糖，如果通过饮食无法完全控制得当，就需要加以其他的药物，这样才能让血糖达标，从而减少并发症的发生。
