酒精可使病人发生低血糖的机会增多，糖尿病病人饮酒也不利于血脂控制，还会引起脂肪肝甚至肝硬化。还是谨慎为好。主要还是需要饮食上的控制，其次就是多吃含糖量在百分之以下的食物。
糖尿病患者饮酒要适度或者不饮酒，想要通过饮酒降血糖那是更不科学的。因为大部分的酒类是通过淀粉类物质粮食经加工发酵制成，含有大量的糖类物质，尤其是啤酒中酒精浓度较低却含有大量的麦芽糖，都会造成血糖的升高。
糖尿病人吃植物油对血糖好，花生油、色拉油等常吃的植物油，其含有丰富的不饱和脂肪酸，对于大脑和血管有很好的保护作用。油的用量非常重要，任何种类的食用油，每天的限量标准均建议约为25ml，达到此限量才是最低的标准。不管选择哪种油，都要适当控制用量。
酒精的化学名为乙醇，体内代谢过程简单，极易燃烧氧化产热。乙醇进入人体内迅速氧化产热，每克可产热量7千卡，大部分热量经体表毛细血管散失，酒精能使血糖发生波动，当空腹大量饮酒时，酒精代谢会抑制肝脏葡萄糖的产生，可发生严重的低血糖，所以2型糖尿病不要饮酒。
降血糖的粗粮有燕麦、荞麦、黄豆、绿豆、小米、玉米、黑米、青豆等食物，都含有丰富的膳食纤维、糖分低、热量少，进食后能增加饱腹感减少其他食物的摄入，防止餐后血糖快速升高，有助于血糖的稳定。还能促进胃肠蠕动，使毒素垃圾及时排泄，有利于血糖的降低。同时配合多吃新鲜蔬菜，比如冬瓜、苦瓜、洋葱、芹菜等，降糖效果更好。
有糖尿病的患者如果出现了低血糖，可以适当的多食用含糖的食品，同时也可以到正规的医疗机构进行治疗。
糖尿病患者若长期口服降糖药，或是大量使用胰岛素等，都会引起患者的血糖下降、低血糖等。出现头晕、头痛、四肢乏力等表现为低血糖，同时还会出现精神疲劳等症状。可以在平时多食用一些含糖分的食品，这样可以在很快的程度上提高自己的血糖水平。如果有较重的低血糖，可以通过在专业医师的建议下进行静脉滴注氢化可的松等。
