糖尿病患者饮酒要适度或者不饮酒，想要通过饮酒降血糖那是更不科学的。因为大部分的酒类是通过淀粉类物质粮食经加工发酵制成，含有大量的糖类物质，尤其是啤酒中酒精浓度较低却含有大量的麦芽糖，都会造成血糖的升高。
糖尿病人吃西瓜血糖会升高，西瓜好有大量的糖分，是可以引起血糖升高。血糖高不是糖尿病，是糖尿病的潜在人群。血糖高的症状有很多，也有“三多一少”的症状。当发生血糖高后要改变不良的饮食习惯，注意控制自己的血糖含量。
糖尿病人运动后血糖会升高，剧烈运动后会导致交感神经兴奋，升糖激素活跃，血糖随之上升，当运动时间过长时，机体处于应激状态，也会血糖反应性增高，二型糖尿病病人多见，一型糖尿病病人血糖可能运动后血糖会降低。
酒精的化学名为乙醇，体内代谢过程简单，极易燃烧氧化产热。乙醇进入人体内迅速氧化产热，每克可产热量7千卡，大部分热量经体表毛细血管散失，酒精能使血糖发生波动，当空腹大量饮酒时，酒精代谢会抑制肝脏葡萄糖的产生，可发生严重的低血糖，所以2型糖尿病不要饮酒。
糖尿病人应该禁止喝酒，糖尿病人的肝脏解毒能力较差，饮酒势必会加重肝脏的负担而引起损伤。过量饮酒还容易发生高脂血症和代谢紊乱。酒本身就是高热量食物，每克酒精能产7千卡热量，糖尿病人稍失控制，便可引起病情恶化。
患有糖尿病是不能喝白酒的。不论是白酒还是啤酒或红酒都不能进行饮用。患有糖尿病在用药物时，如果饮酒，能干扰药物治疗糖尿病的作用，可以引起低血糖或休克等不良反应。