糖尿病可以吃猪脑子吗

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糖尿病可以吃猪脑子吗
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
糖尿病患者是可以吃猪脑的。猪脑内含有丰富的维生素B族和矿物质,主要成分是脂肪和蛋白质,100g猪脑产生的热量为130千卡,也就是相当于1个半鸡蛋产生的热量。但是,因为猪脑属于动物内脏,内脏属于高胆固醇食物,每100g猪脑中胆固醇含量可以达到2570mg,所以当糖尿病合并有高脂血症,尤其是高胆固醇血症时是不建议食用的。
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相关问答

糖尿病患者忌食鱼油。
鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂,含有多种不饱和脂肪酸,但是鱼油仍含脂肪,吃得太多,会影响糖尿病患者的病情。另外,糖尿病也有一定程度上的脂肪肝问题,如果不注意时很容易发生肝纤维化等并发症。建议大家平时注意合理饮食,多食清淡之物,忌高脂肪饮食、戒烟酒,减少糖分摄入,适时调理、定期到医院复诊。

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擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病病人是可以吃青枣的。
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。青枣的含糖量不如成熟的大枣,对血糖的影响要小一些,其次要结合患者的血糖情况,如果血糖控制不好或者血糖过高,吃什么都有可能加重高血糖,但是一定要合理饮食,同时还要考虑患者胃肠功能的情况,避免吃水果刺激胃肠粘膜引起胃部不适,甚至出现胃痛、腹痛、腹泻、腹胀等症状。

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糖尿病可以吃枇杷,但应注意适量吃。
因为枇杷含有大量的糖分,因此有糖尿病的人最好不要吃得过多。如果血糖控制的不错,可以选择低糖的水果,也可以选择含糖较少的水果,比如奇异果、柚子、橘子、草莓等。最好是两顿饭之间多食用一些蔬菜,这样可以避免出现较大的血糖变化。
建议患者平时尽量不吃辛辣刺激生冷的食物,也不要吃含糖量过高的食物,可适当多吃清淡、易消化的食物。

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糖尿病患者可以吃柚子,但是应该注意适量。
柚子含有维生素、水分等多种营养物质,对身体有一定的好处,含糖量并不是很高,糖尿病患者可以适量地吃柚子,对体内的血糖比较小。但是不宜过多地吃,以免影响其他食物的摄入。
在日常生活中要注意饮食中的热量,低糖低脂饮食,如花生、瓜子等高热量高脂肪的食物,不要多吃油炸的,不要多动甜点等含糖的食物,不要多吃大米,不要吃含糖量高的水果。

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糖尿病的患者可以适当的吃一些西红柿,但是也是要控制好量。另外要注意以下几个方面:
西红柿的种类不一样,各种品种之间的西红柿含糖量都会有一定的差异。在这种情况下不同品种的西红柿对于血糖就会造成不同的影响。比如个头比较小那种叫做圣女果,也是西红柿的一个品种,只不过说一般在生活当中会将它作为就是作为水果,这样的有反应了它里面会含糖分比较多一些。而且患者在吃圣女果的时候比较容易一次性吃太多,这个时候,血糖就会有一个比较明显的波动。
西红柿最好是能够生吃,或者是做成西红柿鸡蛋汤也可以,做汤的时候不要加油也不要加淀粉。如果是西红柿炒鸡蛋,常规做法都会放一些糖分来调味,所以说这一道菜是不适合糖尿病患者吃的。

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糖尿病患者一般是可以吃竹笋的。
竹笋并不能增加人体的血糖,所以糖尿病患者也可以适量吃一些竹笋。不过竹笋不易消化,肠胃有问题的人还是尽量少吃,以免引起其它病症。患有糖尿病的患者要控制饮食,保持合理的饮食结构,不吃辛辣、油腻、刺激的食物,日常保持心情舒畅。
身体出现严重不适时建议及时就医,在医生指导下积极治疗。

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