糖尿病人是可以吃猪牛羊肉的,糖尿病的饮食是要清淡并富的营养的,是要多吃蔬菜及副食的,糖尿病人是要控制主食的,是要控制淀粉类的,油腻的,高热量的饮食的。糖尿病没有固定的食谱,饮食按前面说的控制主食就可以了,肚子吃不饱时多吃些蔬菜类的,或少吃多餐来控制血糖。
糖尿病人喝醋能使餐后血糖下降,以糖尿病前期者下降最多,同时也使原来餐后上升的胰岛素减低,即使是饭前吃两勺醋,对糖尿病人的血糖控制,控制体重,增加胰岛素的敏感性都非常有帮助。
糖尿病人血糖控制2型糖尿病血糖控制目标,空腹在4.4-7.0mmol/L,非空腹小于10mmol/L。妊娠期糖尿病空腹血糖控制在5.3mmol/L、餐后1小时血糖小于7.8mmol/L、餐后2小时血糖小于6.7mmol/L,对于1型糖尿病的患者,不同的年龄,血糖控制目标不同。
糖尿病人如果血糖控制较好,也可以进食适当的水果,比如含糖量较低的苹果、梨、猕猴桃以及西瓜,这些都可以是糖尿病人进食的水果。但是糖尿病人进食水果需要注意进食水果的时间,以及水果的用量。比如糖尿病人进食水果需要在两餐之间,在下一餐的餐前1个多小时以前进食,然后进餐时主食要适当的减量,而且在餐后2个小时还需要监测血糖水平,如果血糖不超过10mmol/L,可以考虑这种进食水果的方式。
糖尿病人喝的汤推荐两个如下:1、豆麦汤:黑豆30克,浮小麦30克,莲子12克煮熟以汤代茶。功能补益心肾,固摄敛汗。用于糖尿病心肾两虚,肌表不固症见心烦失眠,健忘多梦,腰膝酸软,自汗盗汗,神疲乏力者。2、双耳汤:黑白木耳各15克浸泡煮汤,加盐少许饮汤。滋阴润肺,补益肝肾。适用于老年糖尿病并发高血压,视网膜病变,眼底出血之肝肾不足,阴虚肺燥之头晕目眩、视物不清、双眼昏花等症。