糖尿病人的早餐

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糖尿病人的早餐
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
糖尿病人的早餐搭配好了,可以很丰富的。主食:可以吃米饭也可以吃馒头,包子,花卷等面食。另外也可以吃那种无糖的面包。主食的量不超过2两。注意尽量不吃油炸食品;大果子、油炸糕之类的,会升血糖,对肥胖有胆囊病变的人群尤其不适合。1天最好吃1个煮鸡蛋。蛋清蛋黄都要吃:蛋清提供人体必须的优质蛋白;蛋黄提供人体必须的微量元素及脂溶性维生素。可以喝半杯无糖的牛奶和或豆浆。可以搭配点咸菜,不要太咸。或者是拌点蔬菜了沙拉也是可以的,或者是用少许植物油炒的蔬菜。但是糖尿病患者一定不要喝粥,即便是用杂粮磨成的粉做的杂粮米糊,也会升高餐后血糖。至于大米粥、小米粥就更不要吃了,升高早餐后血糖不说,还能诱发下一餐餐前低血糖。
相关问答

糖尿病人的早期症状是三多一少。
糖尿病人的早期主要表现为多饮、多食、多尿,体重减轻,也可以是一种或者两种,但最具代表性的表现,还有神经系统的头晕、头痛、视物朦胧、心慌、胸闷、呼吸困难、消化系统的恶心、呕吐等,这些都是糖尿病患者的初期表现。
所以,当患者出现上述情况的时候,一定要及时到正规的医疗机构进行血糖检测,确定是否有糖尿病,避免延误病情。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病人是可以吃猪牛羊肉的,糖尿病的饮食是要清淡并富的营养的,是要多吃蔬菜及副食的,糖尿病人是要控制主食的,是要控制淀粉类的,油腻的,高热量的饮食的。糖尿病没有固定的食谱,饮食按前面说的控制主食就可以了,肚子吃不饱时多吃些蔬菜类的,或少吃多餐来控制血糖。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

糖尿病患者应该注意以下几点:
首先推荐的主食是干粮,比如米饭,杂粮,馒头等,而不是稀食,比如粥,面条,因为后者的升糖指数要比干粮高,餐后血糖容易升高。瘦肉中含有丰富的蛋白质和人体每日必需的营养物质。另外,糖尿病饮食并不是说不吃甜食,就像吃的主食一样,都含有碳水化合物,但需少吃,同时建议低油、低盐,避免对身体健康造成影响。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病人早餐食谱可以吃一些含糖量比较低的食物。
糖尿病人的早餐食谱并不是很统一,一天的卡路里是固定的,分成三份,早上只需要吃三分之一的食物,一般情况下,不建议糖尿病人吃粥、白粥、面粉、面条等。建议多喝点谷类食物,不能直接冲着喝,可以自己去买燕麦,也可以用鸡蛋和牛奶搭配面包。但要避免吃一些糖分比较高的食物,以免导致病情加重。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病早餐,一般可以喝一些豆浆,牛奶,吃一个鸡蛋,吃一些青菜,少量杂粮馒头等,糖尿病,主要是不吃含糖多的食物,不吃升糖指数高的食物,不吃油腻食物,戒烟酒,多运动,休息好保持心情舒畅,根据血糖检查结果,临床症状,选用合适的药物治疗。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

糖尿病人喝醋能使餐后血糖下降,以糖尿病前期者下降最多,同时也使原来餐后上升的胰岛素减低,即使是饭前吃两勺醋,对糖尿病人的血糖控制,控制体重,增加胰岛素的敏感性都非常有帮助。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
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