胰腺炎假性囊肿是指胰腺炎发生后，周围纤维包膜包裹胰液和坏死组织，囊壁由纤维包膜构成，由于囊壁内无上皮细胞，故称为假性囊肿。一般可及时到医院进行治疗囊肿穿刺或手术外引流，主要用于囊肿继发感染、保守治疗无法控制的囊肿；也可以使用内引流术，可选择囊肿与胃后壁或空肠吻合术，一般用于形成时间较长，囊壁牢固的慢性假性囊肿。
胰腺假性囊肿，是由急性胰腺炎或胰腺外伤所引起的，由于胰液的渗出和胰腺局部坏死组织的崩解，在胰腺实质内或胰腺周围聚积而形成的液性的囊样结构，由于其囊壁是由炎性纤维结缔组织所组成，而非由完整的胰腺上皮性组织包膜所包裹。
胰腺炎形成假性囊肿有以下症状。
胰腺炎形成假性囊肿的具体症状要看是急性胰腺炎或慢性胰腺炎，如果是急性胰腺炎时的假性囊肿，有上腹部的压痛、发热、胃肠功能紊乱等症状，如果是慢性胰腺炎可能出现腹痛、腹胀、脂肪泻、营养不良、体重减轻等症状。
患者平时应该加强体育锻炼，增强体质，保持环境安静和室内空气新鲜，注意饮食清洁卫生，不吃腐败变质食品。
胰腺炎伴发的假性囊肿，单房的、增大速度比较快，有破裂的可能性，或者是继发性的，可以在ct或者彩色超音波的指导下进行体外引流术，这种手术简单、安全，但是很容易发生胰漏。还有一种是内部引流，在囊肿的底部，在囊壁厚的情况下，将囊腔的大小与胃部或空肠进行吻合部。6cm以下的假性囊肿可以自己消化，一般不需要做外科治疗。
一般情况下，胰腺假性囊肿内引流术后发热可能是以下两种原因造成的：
1、引流不良：假性囊肿引流不顺畅，有可能引起囊腔内的液体被感染，引起发热，这时候要做好引流的检查。
2、坏死区的吸收：假性囊肿中含有大量的坏死碎块，在正常情况下，会出现高烧，但这种情况下，高烧时间为48个小时，48个小时后仍持续不退，应考虑到引流器或血管支架的阻塞。
胰腺假性囊肿在5cm以下容易被完全的吸收，但是不是完全的，如果是6cm以上的囊肿，则不可以。具体内容如下：
假性囊肿是因为炎症后的渗出液会导致周边的纤维细胞增殖，导致假性包膜包裹渗出液体，从而导致假性囊肿。囊肿自身会对周边器官产生压力，比如对胃部、十二指肠等，导致消化系统阻塞，从而导致血管受到挤压，从而导致门静脉压力，从而对胆管产生阻塞，从而导致阻塞性黄疸。避免精神紧张，长时间精神紧张焦虑或者情绪激动可引起自主神经功能紊乱，不利于食物的消化。做到性格开朗、乐观，应避免进食寒凉的食物，以免加重脾胃负担。
