蜈蚣具有一定的抗惊厥作用,而且有利于肝脏,可以治疗小儿惊风,红,肿,热。可以通脉络,治疗痉挛抽搐,治疗顽固性头痛,破伤风,中风眼歪口斜等症状。蜈蚣可以提高巨噬细胞的吞噬能力,有助于调节免疫功能,还有不饱和脂肪酸,可以抗除炎症,抑制毛细血管的通透性,以及水肿的情况。对于结核分枝杆菌以及真菌的都具有一定的抑制作用。
蜈蚣泡酒具有抗菌消炎的功效,可以抑制结核杆菌的生长。具有止痛的功效,用来治疗顽固性的偏正头痛。具有通经活络的功效。具有止毒的功效,蜈蚣酒可以以毒攻毒,用来治疗蛇虫咬伤有着良好的作用。具有止痉的功效,用来治疗肝风内动、中风。
干制的胎盘,在中药称为紫河车,为有名的滋补药物,可用于辅助治疗支气管哮喘、肺结核病。人类胎盘中含有β抑制因子等,能抑制包括流感病毒在内的多种病毒。从人类胎盘制备的胎盘血清蛋白、胎盘球蛋白是抢救病人的重要生物制品。
小苏打的药用功效是用来治疗霉菌的,但是食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂,对制作面包、馒头有膨松作用。炒牛肉的时候,很容易炒过火,肉会炒干不好吃,那是因为牛肉的纤维很小不容易保护水分,加一点食用小苏打在里面,搅拌均匀,在加淀粉搅拌均匀,再炒水分就不容易流失,肉就会保持很嫩的。
白梅花蕾含挥发油,主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸,微酸,涩,无毒。能够舒肝,和胃,化痰,清肝解郁,治头目痛,治梅核气,肝胃气痛,食欲不振,头晕,瘰疬,白梅花减轻白细胞下降和活血化瘀作用。