煎药用水量一般以浸过药面1到3厘米。大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。解表药:头煎时间:10~20分钟。二煎时间:10~15分钟。滋补药:头煎时间:30~35分钟。二煎时间:20~25分钟。一般药:头煎时间:20~25分钟。二煎时间:15~20分钟。将中药置于砂锅内,用手将药摊平,然后加入高出药面3~4厘米(小拇指高)的水。此方法最为简单方便,使用最多,但是准确度稍差。
中药根据不同的作用,还有不同的种类,熬制的方法和时间是不一样的。如感染风寒或者外感风热,需要银翘散这类的中药方剂,不能煎熬太久,一般在药开5分钟左右就可以服用了,而对于补益药或者调理的药,需要煎煮45分钟左右,首先大火烧开,然后小火慢炖。还有在药里面有很多需要先煎或者后下的药,这个需要注意。
一般情况下,熬制中药以砂锅为好,不可使用铁锅、铝锅、铜锅等,这些都将影响药物疗效。熬好后,一定要冷却到室温,否则容易发生化学反应。另外,还要注意火候和时间,一般认为,文火、慢火为佳,但也不宜长时间久熬,以免产生毒性反应。熬药前,应先在药用水中浸泡约半小时,确保药物各组分被完全煎煮出来。每剂药煎煮2次为宜,但每日须内服。若为补益类药物,熬制时间稍长,一般不会影响疗效,且能提高疗效;若为治感冒药,熬制时间过长则影响疗效。
中药熬第三次还有药效,但药效比较差。具体分析如下:
中药熬第三次的时候,效果并不是很好。大部分的中药都是一次熬两次,然后将两次熬成一次,然后再分两次服用,因为现在的中药都是人工种植的,效果不如野生的,所以不推荐三次。另外,在熬药的时候要选择陶罐、砂锅或者炖汤,这样可以充分利用药物的成分,从而达到改善药物的疗效。具体的配制方式要看医生的建议。
通常情况下,中药熬三遍还有药效。
中药煎三次合理,但治病实际效果并不大,中药煎2次比较好。并不强烈推荐煎三次。在中医来说,一般一次煎中药会对药材的有效成分提取会不完全,最好是煎2次。随后将煎过多次的药汁匀称混和,分早晚服用。可是,如果是剂量大的药方,可以煎服第三次。尤其是滋补养生药材和材质扎实的中药,一剂中药也可每日分三次服用。