患者可以吃猪蹄。
猪蹄不仅含有大量的蛋白质，而且含有大量的胶原蛋白。结论：由于骨折病人对蛋白质、胶原蛋白等有很高的营养需求，因而可以用来补充骨折病人的营养。但是应该知道，由于病人的活动量比较小，有些病人会出现排尿不畅等问题，所以可以适量的吃一些，但是不要吃得太多。身体肥胖、高血脂、特别是有冠状动脉粥样硬化、脑梗死的人群要避免食用。
最好不要食用。根据营养学的分析每100g猪蹄当中，还有蛋白质15.8g、脂肪是26.3g、碳水化合物11.7g。虽然猪蹄当中不含有糖分，但是脂肪含量非常高，糖尿病也不能过度的食用。摄入过多以后可能会对胰岛功能造成不良的影响，使自身的胰岛分泌水平的有所下降，反而会引起血糖的升高。
一般来说可以说炖黄豆和花生下奶功效一样。推荐花生黄豆猪蹄汤通脉增乳先炖猪蹄半小时，捞出浮沫后再下花生米和黄豆，煮至蹄烂熟食饮。日用二次。能补脾养血，通脉增乳。治产后奶水不足。可以多吃一些谷物，粗粮，奶类，蛋类，豆制品。注意事项及禁忌：规律的生活习惯，不要经常熬夜，多吃点有营养的食物，保持心情愉快。
猪蹄炖黄豆可以帮助下奶。黄豆是较常见的食物，含有丰富的蛋白质，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。黄豆和猪脚双管齐下，下奶的作用更加明显。因此，花生猪脚汤成为女性月子里必不可少的佳肴，更是下奶的良方。
猪蹄炖黄豆下奶，产后乳汁不足，是没有做到按需哺乳，孩子的含乳姿势不正确。产后一定要做到母婴同室，早吸吮，按需哺乳，同时母亲的饮食睡眠都很重要。可以猪蹄黄豆熬汤，猪蹄花生米加路路通。